[✍️ 커피박으로 퇴비 만들기 ]
매일매일 농사공부 5탄 82편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 4일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <커피박으로 퇴비 만들기>입니다.
커피 수요의 중가로 매년 12만 톤 이상의 커피박이 발생하고 있습니다. 하지만 카페에서 공짜로 받아 올 수 있는 커피박에는 농사에 도움이 되는 여러 유기물이 들어있습니다. 따라서 오늘은 커피박을 농가에서 퇴비로 유용하게 사용할 수 있는 방법에 관해 공부하겠습니다.
🔻재료 준비
- 커피박: 커피를 내린 후 남은 찌꺼기
- 부재료: 깻묵, 쌀겨, 스테비아 입상, 버섯 폐배지, 한약재 찌꺼기 중 하나 선택
- 용기: 50L 플라스틱 드럼통(사용량에 따라 용량 선택)
- 망사: 공기 주입용으로 사용
🔻혼합 비율
- 깻묵, 스테비아, 버섯 폐배지 사용 시: 커피박과 부재료를 7:3 비율로 혼합
- 쌀겨, 한약재 찌꺼기 사용 시: 6:4 비율로 혼합
- 혼합된 재료에 물을 첨가(물의 양은 전체 재료 무게의 60%)
🔻부숙 과정
- 공기 주입: 혼합물을 드럼통에 넣은 후, 입구를 망사로 덮어 공기가 잘 통하게 함
- 온도 유지: 부숙이 잘 이루어지도록 퇴비의 온도를 50~70℃로 유지
- 뒤집기: 2주에 한 번씩 퇴비를 위아래로 뒤집어 공기가 잘 통하게 함
🔻퇴비 완성
- 부숙 기간: 재료를 혼합한 후 60일이 지나면 퇴비가 부숙됨
- 후숙 권장: 부숙이 완료된 퇴비는 바로 사용할 수 있지만, 25~28℃의 저온에서 최소 30일 동안 후숙 작업을 거치면 더 완벽한 퇴비가 됨
🔻사용 방법
- 완성된 커피박 퇴비는 작물 정식 전에 토양에 2.5% 농도로 혼합하여 사용
- 이를 통해 작물의 생육을 촉진하고, 병해충 억제에도 효과를 볼 수 있음
- NPK(질소, 인산, 칼륨) 성분이 부족하여 웃거름으론 사용 불가(밑거름으로 사용)
커피박 퇴비는 농업에서 활용할 수 있는 훌륭한 자원으로, 작물의 생육을 촉진하고 토양의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 공짜로 사용 가능한 커피박을 활용해 환경을 보호하고, 농업 생산성을 높여보는건 어떠신가요?
매일농사공부 1탄 16편 [커피찌꺼기에 대한 오해와 진실]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTMxMTk=
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 4일
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505
7
Farmmorning
불루베리농장에서 알수없는 버섯이 자라고 있습니다.
어떠한 버섯인지 좀 알려주시고 처리방법이나 약제같은거가 있음 알려주세요.
감사합니다.
23년 7월 19일
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Farmmorning
초보자가 할수있는 소규모 버섯농사 추천품종 자문구합니다.
1300m2 (400평) 에서 무리하지 않고 재배 해보려구요
23년 2월 3일
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2
Farmmorning
표고버섯 초보입니다
버섯 나무에 이상한 것들이 많이 생겼어요
어떻게 해야할까요?
22년 10월 21일
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Farmmorning
[🎓9월 1주차 매매공 복습]
매일매일 농사공부 5탄 86편
9월 8일, 농사공부 시간이 찾아왔어요!
오늘은 한 주 동안 올라왔던 매일농사공부를 복습하는 시간입니다.
[✍️ 80편- 9월에 심으면 좋은 작물]
🔻9월 작물 추천
- 시금치: 서늘한 기온에서 잘 자라는 녹색 채소로, 9월에 심으면 10월 말에서 11월 초에 수확 가능
- 무: 9월 초에 씨를 뿌리면 11월 중순부터 수확이 가능(배수 관리 중요)
- 배추: 9월 중순에 심으면 11월 초에 수확이 가능하며, 김장철에 맞춰 적기에 수확이 가능
- 상추: 9월에 심으면 10월부터 상추를 수확할 수 있어 가을철 신선한 샐러드 재료로 적합
- 마늘: 9월 중순부터 10월 초까지 심는 것이 적기이며, 월동을 통해 더 단단하고 향이 강한 마늘을 수확할 수 있음
[✍️ 81편- 가을비료(거름) 알아보기]
🔻가을에 뿌려야 하는 비료
1) 퇴비
- 유기질 비료로, 토양 유기물 함량을 높여줌
- 가을에 뿌리면 겨울 동안 분해되며, 봄에 작물이 쉽게 흡수할 수 있는 영양분을 제공
- 사용 방법: 땅을 갈아엎기 전에 충분히 뿌림
2) 석회
- 토양의 산도를 조절해주고, 칼슘을 공급
- 산성화된 토양에는 필수적이며, 가을에 뿌리면 겨울 동안 토양에 잘 흡수
- 사용 방법: 토양 pH에 따라 적정량을 뿌리고, 골고루 섞어줌
3) 인산비료
- 인(P)이 풍부하여 뿌리 발달에 도움을 줌
- 작물의 꽃과 열매 발달을 촉진하며, 내년의 좋은 수확을 도움
- 사용 방법: 퇴비와 함께 뿌리면 효과적
[✍️ 82편- 커피박(찌꺼기)로 퇴비 만들기]
🔻재료 준비
- 커피박: 커피를 내린 후 남은 찌꺼기
- 부재료: 깻묵, 쌀겨, 스테비아 입상, 버섯 폐배지, 한약재 찌꺼기 중 하나 선택
- 용기: 50L 플라스틱 드럼통(사용량에 따라 용량 선택)
- 망사: 공기 주입용으로 사용
🔻혼합 비율
- 깻묵, 스테비아, 버섯 폐배지 사용 시: 커피박과 부재료를 7:3 비율로 혼합
- 쌀겨, 한약재 찌꺼기 사용 시: 6:4 비율로 혼합
- 혼합된 재료에 물을 첨가(물의 양은 전체 재료 무게의 60%)
[✍️ 83편- 4대 텃밭 잡초 제거 방법 ]
🔻4대 텃밭 잡초 제거 방법
- 바랭이: 대부분의 토양처리제 살포로 발생을 억제할 수 있음, 발생 후에는 경엽처리제 사용 가능
- 강아지풀: 세톡시딤, 클레토딤 유제 등을 2~3엽기 때 처리하면 효과적으로 방제됨
- 쇠비름: 메톨라클로르•펜디메탈린 입제, 시마진수화제 등이 효과적
- 깨풀: 리뉴론수화제, 펜디메탈린 유제 등이 효과적(생육 초기에는 광엽잡초용 선택성 제초제도 사용이 가능)
[✍️ 84편- 감사비료 중요성과 시비방법 ]
🔻감사비료의 중요성
- 과실을 맺기 위해 수세가 약해진 나무의 회복을 도와주고, 꽃눈의 발달을 도와줌
- 양이온을 공급하여 원활한 월동으로 냉해, 동해 예방에 도움을 줌
🔻감사비료 시비 방법
- 필요한 양분의 우선순위를 정함
- 잎이 떨어지기 전 비료 시비
- 잎에 광합성이 잘 되도록 조치
[✍️ 85편- 동물퇴비의 중요성과 사용 ]
🔻동물퇴비의 종류
- 소 퇴비 : 토양의 통기성과 수분 보유력이 증가되며 미생물 활동을 촉진하여 유기물 분해가 원활함
- 돼지 퇴비 : 배수가 좋지 않은 토양에서 효과적이나 소 퇴비보다 악취가 심한편
- 닭 퇴비 : 퇴비 중 가장 빠른 작용 효과를 보이나, 강한 영양 성분으로 인해 과도하게 사용하면 뿌리 손상 유발 가능
🔻동물 퇴비의 효과적인 사용 방법
- 퇴비는 완전히 부숙된 상태에서 사용해야함
- 미숙 퇴비는 작물의 생육을 방해하고 토양 내 질소를 고갈 시킴
- 완숙된 퇴비는 냄새가 덜하고, 병해충의 번식을 억제
- 퇴비 사용은 파종 전 최소 2~3주 전에 토양에 뿌리고 골고루 섞어줌
한 주간 가장 인기 있었던!
매일농사공부 5탄 80편 [9월에 심으면 좋은 작물]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI3ODk4
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 8일
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Farmmorning
표고버섯이 나오기 시작했어요~~^^
가을보다 봄에는 화고성 버섯이 많이 나오는듯합니다.
참나무 원목에 자연환경속에서 자라는 애들이라 애착이 많이간답니다.
지금 기온이 표고버섯 성장에 적기라 생각됩니다~~^^
23년 3월 23일
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Farmmorning
송화버섯(송고버섯)을 재배하고 싶은데 설치작업 부터 재배방법까지 자세하게 안내 받을수 있나요?
왕초보라서 도움이 필요 합니다.^^
22년 12월 16일
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버섯 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"귀농실패 하지 않으려고 선택한 농사"
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/WRXhvVkjQSE
23년 1월 15일
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버섯을 살펴보니 큰게 5개가 올라와서 따왔어요. 된장찌개 얼큰하게 끓여 봐야겠어요.
23년 4월 29일
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추운날씨 냉해피해 조심하셔요~~
다름아니라 현재 표고는 가정용으로 원목200본정도 기르고있는데요
새로이 키우고싶은 애가 생겨서 정보좀 공유부탁드립니다.
송고.송화 버섯 종균을 구할곳이 없네요
인터넨으로 뒤져봤는데 너무 힘들어요
혹시 종균 구할곳 아시는분 도움좀 주세요ㅠ ㅠ
22년 12월 17일
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다음 주 버섯 모임 작업 알림🔔
1️⃣ 겨울철 재배사 온도는
항상 10~16℃ 정도로 유지 관리해주세요.
- 겨울철은 외부 온도가 낮아지므로
배지나 실내 온도관리에 주의하세요.
- 주야간 온도 차로 병해 발생이 쉬워질 수 있어요.
보온자재를 미리 철저히 점검하세요.
2️⃣ 버섯재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외로 유지하세요.
- 습도는 가습기를 활용하거나 바닥에 물을 뿌려 조절하세요.
- 물주기 작업 후 버섯에 수분이 정체되지 않도록
환기는 철저하게 해주세요.
3️⃣ 신선한 공기가 항상 순환되도록 환기를 철저히 하세요.
- 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라
환기량을 조절하면 버섯 품질이 높아져요.
- 환기를 소홀하게 하면 기형 버섯 발생이 쉬워져요.
- 환기는 주로 낮에 실시하되,
외부 찬 공기가 직접적으로 들어오면
유리수 발생에 따른 세균성 갈변병 발생이 쉬워져요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(1.0~3.0℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.1~11.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.8% (평년 69.7%의 95.8% / 11.28 기준)
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 12월 2일
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Farmmorning
버섯키우기를 위해 작업
ㅋ 혼자 너무 열심히 하는모습에 미안함마저
ㅎ 잘키워야될껀데 ~
두번째사진은 배나무~~초보농사꾼의모습이지만 내눈엔 배텐랑 ㅋ
23년 3월 22일
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Farmmorning
버섯 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"표고버섯 원목재배를 꿈꾸는, 귀농인들이 반드시 알아야 할 정보!"
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/F4TLwB4hxqg
23년 1월 11일
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3월 2주 차 버섯 모임 작업 알림 🔔
- 느타리 버섯
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온은 평년(3.8~5.2℃)보다 높겠습니다.
강수량은 평년(1.8~14.4㎜)과 비슷하겠습니다.
저수율 : 72.1% (평년 74.4%의 96.9%) / 2. 27. 기준)
❍ 봄철 느타리버섯 균 기르기 작업 때는 배지온도 유지관리 중요해요.
- 초기 22℃로 5~7일, 중기 23~24℃로 10~12일, 후기 25~27℃로 10~12일 유지
- 균상온도 32℃ 이상이 되면 잡균이 발생하기 쉬워요.
- 많은 유리수가 생성되면 병원균 전염의 원인이 될 수 있으니 유의하세요.
- 실내 온도를 서서히 낮추고 환기를 시켜 신선한 공기 유입해 주세요.
- 배지에 가스 축적이나 과습 부위가 있으면 균사 배양 중 균덩이현상이 생겨 버섯 발생이 되지 않으므로 유의해요.
 *균덩이 현상 : 균이 엉켜 계란프라이처럼 되면서 갈색을 띰
❍ 수시로 균이 자라는 기간에 균상의 병 발생 유무를 살피고 발견 시 초기 예방 및 조치해요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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출처: 농촌진흥청 주간농사정보
23년 3월 3일
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Farmmorning
안녕하세요.명절은 잘보내셨죠? 영하권추위로 걱정했던 버섯이 그래도 조금조금 나고 있어요. 잘버텨주네요. 추워서 창문넘어 봅니다.
23년 1월 24일
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2
오늘은 바람도 없이 잔잔하고 포근하네요
마을마다 보름 맞이행사 준비로 분주합니다
1월의 마지막날 행복한시간되셔요^^
몇일전 산행중에 만난 목이버섯과 팽이버섯들입니다~^^
23년 1월 31일
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Farmmorning
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(5.7~7.9℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.1~9.7mm)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
저수율:66.0% (평년 68.5%의 96.4% / 11.07 기준)
1️⃣ 겨울철 습도가 낮은 시간대는
환기량을 줄이고, 적정 습도를 유지해야 해요.
2️⃣ 실내 습도는 버섯 발생 시 90% 이상으로,
버섯이 생장 중이라면 80~90%로 유지해주세요.
3️⃣ 물주기 작업 후
버섯에 수분이 오래 정체되지 않도록
환기 관리를 해주세요!
11월 11일 오늘은 농업인의 날이에요.
농사 짓느라 늘 고생하는 농민분들 모두 수고하셨습니다👏
앞으로도 우리나라 농업을 위해 힘 써주시는 농민들을 위해
팜모닝도 열심히 도움을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다💪
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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22년 11월 11일
5
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Farmmorning
다육이를 재배?하우스에서 키우며 품종들을 키워 자구도 받으며 키우는데요 검정 검버섯 만한 흑점들처럼 생긴게 몇개에서 온 다육이로 다 퍼졌어요.상품성도 떨어지고 왠만한 약은 다 쳐서 약해도 많이 입고요.여기서 파는 약들은 농약이 아닌건가요?도매가 아닌듯 한것들도 있어서요.저희가 아는 농약은 크기가 그리 크지않는데..그런것들은 농약사를 가야 살수있나요?여기는아무리찾아도 없어서요.
여기선 살수 없는건지요?
12월 8일
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Farmmorning
다음에 버섯을 키워 보고 싶습니다 버섯에 대해 아는바가 전혀 없습니다 교육은 어디서 받나요? 어떤 품종을 키우는것이 초보에게 좋을까요?판로와 시세도 생각해야 하고 좋은정보 얻을수 있으면 좋겠습니다
23년 6월 22일
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