고추장 2항아리가 있는데 맛이 조금 변했습니다. 복원하는 방법 알려주세요
3월 8일
3
1
[ 주간농사정보 제 25호 2024. 6. 17. ~ 6. 23. ]
💚벼, 콩, 감자, 팥, 조, 참깨, 들깨, 고추, 배추, 사과, 복숭아, 배, 포도, 단감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(21.5~22.5℃)보다 높고, 강수량은 평년(13.3~36.8㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 구름 많은 날씨 보이겠고 남쪽을 지나는 저기압의 영향
• (저수율) 69.7%(평년 58.1%의 120.0%) * 6. 10. 기준
🌾 벼
• (본답관리) 조생종 벼 이삭거름 시용, 벼 생육단계별 물관리 실시
• (잡초방제) 제초제 사용 후 물을 3~5cm 깊이로 최소한 5일 이상 유지
🌽 밭작물
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 3일 이내 토양 적용 제초제 처리
• (감자) 잎이 황화되기 시작할때나 장마철 이전 수확작업 마무리
• (팥) 적기 파종, 파종간격 60×10~15cm, 적기 파종량 10a당 3~4kg
• (조) 적기 파종(남부 6월 상·하순, 중북부 6월 상·중순), 배수가 양호한 토양에서 재배
• (참깨) 이모작 재배는 맥류 수확 후 바로 파종, 병해 예방 위주 약제 살포
• (들깨) 육묘 이식재배는 파종 후 20∼30일정도 육묘하여 정식 실시
🥬 채소
• (고추) 역병, 탄저병 등 주요 병해충 방제, 생육상태에 따라 웃거름 시비
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병, 칼슘결핍증 예방
• (시설채소) 고온장해를 받지 않도록 차광 및 환기 실시, 병해충 방제 철저
🍇 과수
• (6월낙과) 일조부족, 수세과다, 토양수분 과잉·부족, 고온·저온으로 발생
- 마무리 적과 늦추어 실시, 배수관리 철저, 영양제 살포 자제
• (열과발생) 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수에 의해 발생
-사후대책: 암거배수 설치 등 배수로 점검, 인공수분 통한 안정착과 등 적과 철저
• (병해충) 사과(6월 하순 장마기에는 탄저병, 겹무늬썩음병, 갈색무늬병 방제)
복숭아(세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(복숭아순나방·심식나방 예찰 후 방제)
배(검은별무늬병), 포도(새눈무늬병, 잿빛곰팡이병), 단감(둥근무늬낙엽병 방제)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=252773&fileSeCode=185001&fileSn=1
6월 15일
11
49
Farmmorning
[ 주간농사정보 제 19호 2024. 5. 6. ~ 5. 12. ]
💚벼, 고구마, 콩, 참깨, 조, 수수, 고추, 마늘, 양파, 배추, 무💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(15.6~16.5℃)보다 높고, 강수량은 평년(14.7~38.3㎜)과 비슷하겠음 * 이동성 고기압의 영향, 남쪽을 지나는 저기압의 영향
• (저수율) 91.0%(평년 78.4%의 116.1%) * 4. 29. 기준
🌾 벼
• (육묘 관리) 지역별 적기 파종, 적정 물관리·온도 유지, 백화묘·들뜬 모 사전 예방 및 조치
• (적기 모내기) 지역별 알맞은 품종을 적기에 모내기하여 수량 확보 및 미질 향상
• (직파) 무논점파·드론직파 재배기술 작업단계별 핵심기술 숙지 후 적지 선정 및 파종
🌽 밭작물
• (고구마) 고온기 환기 및 야간 보온 등 육묘 관리, 비닐멀칭 재배 심는 시기
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기파종
• (조) 종자 선별을 위한 염수선 및 전용약제 이용 소독
• (수수) 적기에 파종하며 모가 10~15㎝ 자랐을 때 옮겨 심음
🥬 채소
• (노지고추) 정식 포장 준비, 정식전 묘 관리, 아주심는 시기 및 방법
• (마늘・양파) 구비대기 물주기, 고온영향, 노균병・잎마름병 방제기술
• (배추‧무) 고랭지 배추 육묘, 고온건조 방지, 무 웃거름 아주심기 후 2회
🍇 과수
• (우박피해 대응) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염 방지
• (개화기 물관리) 만개기부터 한달간은 세포분열기(세포수 증가, 신초생장, 꽃눈분화 등)로 물관리 철저
- 관수요령: 1~2시간 관수하고 일정시간 멈추었다가 다시 관수(사질토 여러번)
• (열매솎기) 사과는 만개 2주후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=251714&fileSeCode=185001&fileSn=1
5월 4일
9
47
1
Farmmorning
무우 수확 고수님들 조언 부탁드립니다. 무우 상태가 너무 안좋아서 전부 폐기 하기로 했습니다. 판매예약 했던것 다 취소 했습니다.
11월 8일
12
43
1
Farmmorning
호두열매를 벌써 따먹는 새가 있네요
처음 맺는 호두인데 어린열매를
따먹는 것을 발견하지는 못했으나 까치또는 비둘기로 생각되는대 대치법을 아시는분 조언부탁 합니다
5월 17일
4
2
3
나에게 맞는 좋은 고추씨앗 선별방법
고추품종 구매시 주의 사항
1.재배환경 고려하기.
노지재배-일반재배 방법으로 모종을 5월 초에 정식하는 방법으로 초기비용이 적게 든다
주요병해 : 탄저병, 바이러스, 청고병, 역병
주요충해 : 진딧물, 응애류, 총채벌레, 담배나방, 노린재(최근에 발생량증가)
터널재배-노지보다 빠른 수확을 할 수 있는 재배방법 초기비용이 노지보다 많이든다.
주요병해 : 탄저병, 바이러스, 청고병, 역병
주요충해 : 진딧물, 응애류, 총채벌레, 담배나방, 노린재(최근에 발생량증가)
비가림재배-일명 하우스 재배 빨리 수확하고 늦게까지 수확이 가능하고 초기비용이 가장 많이 든다
주요병해 : 바이러스, 청고병, 역병
주요충해 : 진딧물, 응애류, 총채벌레, 담배나방, 노린재(최근에 발생량증가)

2.관리 방법고려.
주요 병해를 주의하고 주요충해가 많이 발생 비가 자주 오는 환경에서는 탄저병, 역병 발생량이 증가로 탄저병을 예방하기 위해서는 튼튼한 나무를 만들어주고 예방차원에서 탄저병 약을 주는 것이 중요하고 저렴한 예방용 탄저병 약을 자주 살포 하는 것이 중요. 하지만 비가림 재배에서는 발생확률의 적음. 청고병은 기존 발생 한 밭에는 계속 발생 청고병은 치료제가 없어 계속발생 합니다. 바이러스는 진딧물, 응애, 총채벌레가 바이러스를 옮김. 바이러스 예방 방법은 벌레 방제가 핵심입니다.
고추의 수세가 약해지고 잎이 많아 통풍이 안되면 병이 쉽게 옵니다. 수세를 강하게 하기 위해서는 영양분을 충분이 공급해 주어야 합니다. 요즘 고추품종들은 과를 크게 만들고 착과력이 좋아 영양분을 많이 요구하여 추비(웃거름)을 꼭 시비 해야 하며 고추에 따라 3~5회 이상 주는 것을 추천들이고 일반복합비료보다는 칼슘이 많이 포함된 추비(웃거름)전용 비료가 효과가 뛰어 납니다.
3.숙기확인 하기.
조생종 - 빠른수확, 착과력이 좋음 후기 비료를 충분히 공급을 못하면 후기 착과력이 적고 곡과와 같이 상품성이 저해된다.
중조생종 - 조생보다는 1~2주 늦게 수확하지만 착과력이 좋고 후기 수확량도 많다.
만생종 - 빠른 수확량이 불가능하고 수확량과 후기 착과가 좋지만 숙기가 느려 점점 선호농가가 줄어 든다.
주요 고추 추천씨앗
1)흥농 티탄불패(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
숙기- 중조생보다 조금 빠름 ★★★★☆
세력-후기 세력유지가 강함 ★★★★★
신미도- 맵기는 중간 매운맛 ★★★★☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★★
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★★
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.7
2)흥농 불꽃스타(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
숙기- 조생종 빠름 ★★★★★
세력-후기 세력유지가 강함 ★★★★☆
신미도- 맵기는 순한 매운맛 ★★★☆☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★★
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★★
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.5
2)피피에스 올에이(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
숙기- 조생종 빠름 ★★★★★
세력-후기 세력유지가 강함 ★★★★☆
신미도- 맵기는 중간 매운맛 ★★★☆☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★☆
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★★
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.3
3)흥국시드 강별(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
(청고내병계 1세대 아직 검증필요)
숙기- 조생종 빠름 ★★★★★
세력- 후기 세력유지가 강함 ★★★☆☆
신미도- 맵기는 중간 매운맛 ★★★☆☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★☆
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★☆☆
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병, 청고병에 강한종자 ★★★★★
아직 1세대 고추라서 기존 청고병이 심하게 발생한 농가에만 추천 착과력 재배안정성이 아직 검증이 부족 데이터 필요.
총점:3.8
4)오스템바이오 오스템테라(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
숙기- 조생종 빠름 ★★★★★
세력- 후기 세력유지가 강함 ★★★★☆
신미도- 맵기는 중간 매운맛 ★★★★☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★☆
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★☆
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.3
5) 오스템바이오 칼탄황제(노지, 터널, 비가림재배 모두가능)
숙기- 중생종 빠름 ★★★☆☆
세력- 후기 세력유지가 강함 ★★★★★
신미도- 맵기는 중간 매운맛 ★★★★☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★☆
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★☆
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.2
6)칼탄빠르미
숙기- 조생종 빠름 ★★★★★
세력- 후기 세력유지가 강함 ★★★★★
신미도- 맵기는 매운맛 ★★★★☆
과크기-극대과종, 과피 두꺼움 ★★★★☆
색소 함량- 건과 품질 우수 ★★★★☆
내병성- 탄저병, 칼라병, 역병에 강한종자 ★★★★★
총점:4.5
수많은 종자회사가있습니다 유튜버 뭐가좋아 저건어째 신뢰를 할수없는 부분들이 많습니다 저희는 40년 농약사 (종묘사) 경험으로 농민분 상대로 종자를 판매를 하고있습니다
40년 농약사 경험으로 작성자의 개인적인 의견입니다. 좋은하루되세요
감사합니다
12월 23일
29
35
3
Farmmorning
안녕하세요?
저는 무공해 자연속에서
산들바람과 해풍의 힘으로
각종 미생물과 해조류 그리고 과일과 약초들의 효소랑 전복을 발효숙성시켜서 고추나무에 액비로 뿌려키우는 고추가루는 옥상에서 태양볕에 색깔이쁘고 맛있는 최상품으로 태어납니다
저는 차별화된 농법에 자긍심을 갗고 오늘도 전국의 고객님들께 맛보여드릴 6월말 고추농사수확을 대비하여 열심히 노력하고 있읍니다
010 2777 7027
정 미라
작년에 주문폭주로 조기완판에 생산하는 저도 주문주신 고객님들도 긴기다림에 고생 많으셔서 올해는 완도군에서 가장 많이 고추를 2만주이상 심어서 준비해두었읍니다
감사드립니다
5월 13일
10
7
Farmmorning
4월엔 감자 땅콩 완두콩을 심었구요
5월엔 옥수수 고구마 포토에 심어둔 토란을 심고 또 상토에 심어둔 고구마 싹을 잘라 심을 계획입니다
오늘은 고추와 고구마 싹 조금 잘라서 심고 옥수수 70 포기 정도 심고 왔네요^^
5월 1일
15
4
Farmmorning
자연파괴 ~~나무 풀 함부로 인간에게는 업어선 안될 ~~크나큰 재앙 닥침니다 하루를 살더라도 나무를 ~~~개구리 내집돌려조 ~~울부짓녜요
5월 21일
4
추석 명절은 즐겁게 잘보내시고 날씨가너무 더위 한여름 기운이네요
텃밭 배추가 더위에 축늘어져
보기가 딱하네요
이런 날씨에 배추에 물을 주어야 할지? 망설여 지네요
고수님의조언을 고대합니다
배추가 심으진구멍은물기가
전연없고 주위 구멍 에는
물기가촉촉하게 있습니다
9월 18일
6
4
1
저는 서울에 살다가 답답한 서울을 포기하고 제주에 내려와 살고 있네요 어느덧 7년에 접어들었어요 저는 더덕 농사를 짓고 있어요. 얼마 안되는 땅을 사서 몇년동안 월동무우를 심다가 작년부터 더덕 농사를 4100평에 조금 짓고 있답니다.
4월 23일
10
6
Farmmorning
옥수수 말린거 알알이 깟어요
조금만 하시라고 했것만
46kg정도나 되네요
정말 정말 🤦
😭 😢
1월 28일
13
4
Farmmorning
올해는 14년 만에 처음으로 일조량 부족으로 인한 잿빛곰팡이병, 수정불량 기형과 등 재해가 인정되어 재해 보상을 해준다는데 3천평 당 약 250만원- 350만원 정도라네요. 기가 찹니다. 누구 놀리나? 싶기도 하고 잿빛곰팡이 때문에 골치네요. 어제는 보상 지원이 적다고 생각했는지 융자 받게 해줄 수도 있다고 융자신청 수요조사 하네요.
저희 농장은 주당 줄기마다 곰팡이 긁어내고 소독약 뿌리면서 어찌저찌 연명하고 있습니다. 다들 보상 너무 믿지마시고 열심히 잘 가꾸시길..
4월 12일
8
4
Farmmorning
마늘 양파가 땅이 얼었다 녹았다 하면서 솟아오르고 옆으로 누운게 있어 일일이 손으로 눌러주었는데 달리 방법이 있는지 아시연 조언을 부탁 드립니다.
2월 1일
11
3
해마다 천년초 열매를 수확하여 건천년초를 만들어 먹거나 즙을 내어 먹었었는데 이번년도에는 세척하여 반을 갈라 건조기에 넣고 있어요 건조가 다 되면 분말로 만들어 요플레나 샐러드에 뿌려 먹으려고요 일단 먼저 조금만 만들어 먹어 보았는데 분말가루의 맛은 새콤하면서도 달고 부드러워 계속 분말을 하여 먹게 될것 같네요
11월 7일
21
57
1
Farmmorning
수박밭에 비닐멀칭 안했더니 풀이 수박을 덮어 버렸서요 수박이 어디에 있는지 풀을 제켜가며 확인결과 수박이 익어서 농해 버렸네요 5개나 그리고 18덜덩이가 익어 수확해서 교우와 조카와 동생과 형집에 나눔을 했네요 남은거은 우리몫 6개
7월 29일
9
2
Farmmorning