드디어 들깨 모두 털었어요.
다른해에 비해 잘 영글어 기름이 많이 날듯 합니다.
필요 하신분 연락 주세요.
010 4457 9913입니다.
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11월 2일
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Farmmorning
들깨수확하기마무리작업
10월 13일
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양파.잎담배,벼,고추,마늘,애플수박,옥수수,초당옥수수,미니단호박,대파,쪽파,잎당귀,비트,배추.양배추,방울양배추,부추,무우,불미나리,참깨,들깨,고구마,감자,
1월 23일
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대봉감60주,들깨50평,울금30평,야콘30평,벼1,100평,
12월 11일
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오늘은 우리동네 있는 호랑이가 살고있는 국립백두대간 수목원을 소개할까 합니다. 집근처라 자주 산책겸 둘러보기도 합니다. 씨드볼터와 씨드뱅크가 있는곳. 전세계 3개밖에없는 종자보관소가 있습니다. 봄부터 가을까지 온갖 야생화들이 즐비한곳 바로 이곳을 팜이웃들께 소개합니다. 시간나시면 한번 둘러보러 오세요~^^
11월 4일
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Farmmorning
대서마늘(올마늘)파종준비중입니다
지금은 마늘쪼개기작업했고 밭만드는중입니다
마늘쫑 마늘장아치 양념으로 지금우리국민들이 가장많이 먹는품종입니다
마늘농사가 잘안되시는분 이번에 종자교환한번해보세요
지금파종하고 내년5월 말경에 수확합니다
23년 9월 18일
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고추참깨토란들깨대파이렇게시으러고함니다
12월 7일
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들깨가 잘되기를 기원하며 우중에 심었습니다.
들깨 모래땅에 잘될까요?
모래땅에 심어본게 처음이라서 고수님들 고견은?
23년 7월 17일
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회원님들 새해 복많이받으세요
전 벼농사를짓고 있는 농부인데
혹여 찰흑미종자용 5kg구입하고자 합니다 여유 있으신분은 연락좀 주세요
22년 12월 31일
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들깨 일찍 올라가서 베었네요 아찍도 송충이가 보이네요
작업복에 들깨향이 묻어서 남새가 고소하고 좋네요
14일 비가 많이 온다는 뉴스가 나오고 있는데 별탈없이 지나가겠지요
무도 잘크고있어 좋아요
10월 12일
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들깨가 노오랐게 물들고 있네요
황금들깨를 보면서 세월도 가고 구름도 가네.
여름은 멀어졌지만 가을속으로 들어왔어요
모든 농부님들도 가을 황금을 잘 수확하시고 행복하시길 바랍니다.
농사는 천하에 있어서 가장 큰 기본이다.
먹는것보다 더큰 일이란 없다.
오늘도 일하러 갑니다
10월 3일
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약800평의 논에서 씨앗으로 직파한 황금노들 ~
모판에 씨앗을 기르지 않고 직접 씨앗으로 파종한 거여요
품종 이름 처럼 황금 벌판이죠?
거기다 100평의 밭에서 수확하고 자라고 있는 토란 들깨 고구마 콜라비 배추 무 자랑합니다^^
10월 14일
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♤장 담그는 날♤
오늘은 정월 말날,
옛부터 정월장은 맛있고 맛의 변함이 없다 하여 정월에 장을 많이 담근다 한다
특히 정월중에서도
오늘 말날, 말날에. 장을 담그면 더 좋다고 해서 아침에 일어나자마자 육수를 걸러 소금을 녹여 내려 어제 씻어둔 장독에 메주를 담고 소금물을 붇고 숯과고추를 띄웠다
그릇들을 정리 하고 있는데
이웃 어르신 두분이 농막으로 놀러 오셨다 꿀차와 과자를 드리고 난 커피를 마셨다
84세 이신 어르신,
담주 화욜 건강검진 가시는데 문진표를 작성 할줄 몰라 도와달라신다 다 해드리고 나니
같이 경로당으로 가자신다
경로당가서 점심먹자신다
밥 먹고싶은데 반찬 하기 싫어 라면 먹자신다
경로당가서 뒤져보니
돼지고기가 조금 있어 김치랑 콩나물을 넣고 김칫국을 끓이고 이웃 어르신 계란을 가져 오셔서 게란말이 해서 같이 점심을 먹었다
설것이 하고 커피마시고
와서 작년에 수확한 들깨를 짜러 방앗간에 갔다 들깨기피.들기름을 내고 마트가서 팻트병 소주10병을 사서 경로당 남자어르신방에 넣어 드렸다
경로당엔
남.녀방과 주방이 따로 되어 있어 식사도 따로 하신다 같이 점심을 못해 드려 미안한 맘에 술을 사 드렸다
집에 오니
벌써 어둑해진다 하루가 참 바쁘다 밀양에 오면 이웃 어르신들도 찾아 주시고 반가워 해 주시니 참 고맙고 감사할 따름이다
3월 7일
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마늘수매는
대서(스페인산)마늘이 거래량의 80%이상을 차지하고, 그외 남도마늘,의성마늘,서산마늘,단양마늘들이 나머지를 차지하죠.
7월초에 시작한 올해 마늘수매가는
등외품과 벌마늘들이 900~1,900원/kg 정도였고 풋마늘 또한 2,000원대 아래에서 출발했습니다.
7월말에는 풋마늘 수매가 없고 건조마늘 기준으로 거래되는데
상급은 3,200~4,450원
중급은 2,150~3,600원
하급은 1천원대~2,600원 가량에
가격대가 머무르고 있습니다.
이는 창녕,우포,이방농협등 수매량이 많은곳에서의 상황이고,
이곳 전북지역의 정읍,익산,남원,전주등지에선 가격대라 할것도 없이 등락폭이 -50%~+150%까지 시세라할것도 없이 매일 춤을 춥니다.
이는 출하량이 수십kg~수백kg정도로
적기 때문이기도하고 평균가도 없는 상황입니다.
저는 홍산마늘과 코끼리마늘만을 재배하기에 사실상 공판할 상황은 못됩니다.
공판장 거래는 주로 깐마늘로 가공판매할 목적으로 거래되기에, 홍산마늘은 주요 수매품목이 아니어서 적절한 수매가를 기대하기 어렵습니다.
그래도
여전히 홍산마늘 수작업선별중입니다.
식용 먼저 선별을 끝내고, 이제 종자용 선별을 하고있습니다.
기계선별은 멍든마늘 짱구마늘 까진 구분을 못하거든요.
7월 31일
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홍산마늘 한 품종만 7년째 재배하다보니,
재배면적이 자꾸만 늘어갑니다.
3년주기로 종자갈이를 하기에
올해는 주아300kg을 2천평에 빽빽하게
뿌렸습니다. 밭이 눈에 덮히기전에 약 40%의 발아상태를 보였는데, 부직포는 구매해놓고 아직까지 덮지를 못했습니다.
내년6월초에 6톤정도의 원종(종구)을
수확할 계획입니다.
경험상 수년전 보온재 없이 홍산마늘은 영하20도를 3일간 겪고도 동사피해는 없었기에 걱정은 하지 않습니다.
또한 눈오기전 폭우에 골자리에 물이차고
이제는 빙판이 되어있지만, 오히려 눈과 빙판이 보온재 역할을 해주기에 차라리
전화위복이라 생각합니다.
눈덮인 밭사진의 아래는
2~7쪽의 통마늘을
쪼개지 않고 통으로 심은 밭입니다.눈내리기전에 촬영했습니다.
주아를 매단채 수확된 마늘은 식품 용으로
부적합한 크기라서 이것을 쪼개지 않고
그대로 심어 한자리에 2~7개의 꽃대를 키우고, 그만큼의 주아를 다수확하는 방법이 되겠습니다.
좋은마늘 수확이 기대되는 우량개체에
꽃을 달고 주아를 수확하면 오히려 손실이라는 생각입니다. 남들보다 서너배이상의 주아를 생산하기위해 버려지는 대추알 크기의 통마늘을
통째로 심는 방법은 권장드려보고 싶습니다. 다만 이런방식은 시비법이 달라져야 합니다.
12월 20일
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Farmmorning
들깨가 너무 커서 순 집어야 겠어요
23년 8월 13일
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고추,들깨,배추,무를 500평
정도의 땅에 심고자합니다
12월 7일
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안녕하세요
24년도 농사계획
들깨 660평 심을 예정입니다
12월 8일
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들깨
참깨보다
더고소한 들깨야
난 너를
키우기위해
더운 여름날
이마에 땀방울
씻어가며
애지중지 키웠다
그 맘을
너는 알았는지
한올한올 영글어
너에 가슴을 세차게
두들겨
이렇게 고소한
열매로
보은하는구나.
너에 한올한올
모아서
내년에 또 뿌러
또한번 결실을 보려
한다.
10월 24일
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