서리태 청태 판매합니다
Kg당 8000원
5kg 이상부터는 택배비 무료입니다.
문의는 전화나 문자메세지 주세요
01085762344
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22년 12월 25일
5
1
유기농으로 안전한 울가족 먹리를 위해 소작으로 농사시작하며 지인들과 나눔하다
팜모닝에 첫 가입했어요
새해 모두 건강하시고 팜모닝 가족분 모두 행복하세요^^~
팜모닝에 첫 가입했어요
새해 모두 건강하시고 팜모닝 가족분 모두 행복하세요^^~
23년 1월 1일
6
1
과일의 🍇비대, 🍎착색, 🍊당도가 걱정되는 시기!
팜자재 대량특가에서 착색, 비대, 당도 향상을 위해 아래 식물영양제를 추천합니다.
- 일본에서 개발한 안토시아닌 함유 제품 “칼라119” ✨
- 단당, 이당, 다당류, 특수칼슘이 함유된 “브릭스칼라” ✨
- 세포분열촉진 물질이 함유된 “빅밸런스” ✨
- 대유, 융전, 농사엔 등 다양한 영양제 취급
🌟 팜자재 대량특가는 🌟
- 1:1 상담으로 작황에 맞는 비료를 진단 해드리고
- 박스단위 전국 최저가로 무료 배송 해드립니다.
🚀 전체 상품은 하단의 [대량특가 구경하기] 버튼!
🚀 "팜자재 대량특가"에게 시기별 농자재 정보 받기!
→ 이웃 추가: https://farm.fmorning.com/mtbgdo
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8월 22일
4
1
이것이 무엇인고!
언뜻보면 '소고기 육포!' 만드는 중?
수확후 응달에 말려 손질 후 지인들 보내고, 팜모닝 회원들께 무료나눔도하고 이제 남은 것은 잘게썰어 건조기에 말려 1년간 차로 물김치와 백김치 색내기로 활용코자 다목적 건조기에 건조하는 중!
아마도 이 작물(비트)은 보편적인 식재료가 아니어서 인지 원하는자가 적어 보람이 적고, 손이 많이가서 올해로 접을 듯 싶다. 매년 새로운 작물을 심어 경험을 얻어보고 손 많이 가는, 활용이 적은 작물은 접는 내 스타일 패턴! 지금까지 경험후 접은 작물은 콜라비(자색, 청색), 적색무, 고구마 등
※ 올해 새로운 작물 경험은 땅드룹, 적색양배추를 해보고 있다.
언뜻보면 '소고기 육포!' 만드는 중?
수확후 응달에 말려 손질 후 지인들 보내고, 팜모닝 회원들께 무료나눔도하고 이제 남은 것은 잘게썰어 건조기에 말려 1년간 차로 물김치와 백김치 색내기로 활용코자 다목적 건조기에 건조하는 중!
아마도 이 작물(비트)은 보편적인 식재료가 아니어서 인지 원하는자가 적어 보람이 적고, 손이 많이가서 올해로 접을 듯 싶다. 매년 새로운 작물을 심어 경험을 얻어보고 손 많이 가는, 활용이 적은 작물은 접는 내 스타일 패턴! 지금까지 경험후 접은 작물은 콜라비(자색, 청색), 적색무, 고구마 등
※ 올해 새로운 작물 경험은 땅드룹, 적색양배추를 해보고 있다.
23년 6월 23일
3
17
안녕하세요
어디에 누구한테 질문을 해야할지 몰라서 이곳에 올려 봅니다
호박인데 어떤 품종의 호박인지 모르겠어요
혹시 아시는분 계실까 해서요
보통 호박은 아닌거 같아요
주위분들 한테서 몇가지 품종의 씨앗을 나눔받아 심었는데 색상이 박의 껍질처럼 흰색이고 배꼽이 튀어 나와 있어요
토종단호박 품종 이라고 들었는데ᆢ 너무 궁금하네요
사진의 초록색 호박은 맷돌호박 입니다
어디에 누구한테 질문을 해야할지 몰라서 이곳에 올려 봅니다
호박인데 어떤 품종의 호박인지 모르겠어요
혹시 아시는분 계실까 해서요
보통 호박은 아닌거 같아요
주위분들 한테서 몇가지 품종의 씨앗을 나눔받아 심었는데 색상이 박의 껍질처럼 흰색이고 배꼽이 튀어 나와 있어요
토종단호박 품종 이라고 들었는데ᆢ 너무 궁금하네요
사진의 초록색 호박은 맷돌호박 입니다
23년 9월 18일
4
14
올봄 지인으로부터
토란15개정도를 얻었다.
하여 밭둑에 한골을 만들어 심었는데
대박입니다,다른건 몰라도 토란은 처음이라
저는 서울대병원서 간병하느라 못캐고
남편이 캐서 올리니.
형제들에게 나눔한다고
공지올리고 자랑합니다.
토란15개정도를 얻었다.
하여 밭둑에 한골을 만들어 심었는데
대박입니다,다른건 몰라도 토란은 처음이라
저는 서울대병원서 간병하느라 못캐고
남편이 캐서 올리니.
형제들에게 나눔한다고
공지올리고 자랑합니다.
10월 25일
3
5
콩국수
오늘은 고향친구 초대
텃밭에서 열무 뽑아서 열무김치도
맛나게 담아서 친구와 나눔하고
점심식사는
친구가 맛있는 것으로 사준다는걸
내가
집에서 초간단 먹자고 하여
텃밭에 열무김치로
시원하게
냉콩국수로 또 한끼 식사 해결을
즐거운
하루 보냅니다
참고::
서리태콩 이곳에 농부님 콩 구입으로
오늘은 고향친구 초대
텃밭에서 열무 뽑아서 열무김치도
맛나게 담아서 친구와 나눔하고
점심식사는
친구가 맛있는 것으로 사준다는걸
내가
집에서 초간단 먹자고 하여
텃밭에 열무김치로
시원하게
냉콩국수로 또 한끼 식사 해결을
즐거운
하루 보냅니다
참고::
서리태콩 이곳에 농부님 콩 구입으로
23년 6월 27일
9
7학년 입니다.
텃밭농부 2년차 이구요.
지난해는 동부만 괜찮았고 100% 망쳤는데 올해는 제법 잘되서 나자신이 깜짝깜짝 놀래요.
특히 고추가 잘되어 이웃들과 나눔할수있어서 기뻤구요.
이제 탄저병이와서 못먹으려나~?했더니 어제저녁에 이장님이 약 쳐주고 가시며 복합비료 주라고 가르쳐 주셔서 잔뜩 줬어요.
가지도 늦게까지 딸수 있겠구요.
올해는 야채는 안사먹었어요.
월요일 가서 오이 뽑아내고 상추심어야 겠어요.^^
텃밭농부 2년차 이구요.
지난해는 동부만 괜찮았고 100% 망쳤는데 올해는 제법 잘되서 나자신이 깜짝깜짝 놀래요.
특히 고추가 잘되어 이웃들과 나눔할수있어서 기뻤구요.
이제 탄저병이와서 못먹으려나~?했더니 어제저녁에 이장님이 약 쳐주고 가시며 복합비료 주라고 가르쳐 주셔서 잔뜩 줬어요.
가지도 늦게까지 딸수 있겠구요.
올해는 야채는 안사먹었어요.
월요일 가서 오이 뽑아내고 상추심어야 겠어요.^^
23년 9월 1일
5
5
차디찬 겨울이 지나고 따스한 햇살이 있는 봄철 이맘 때 양지바른 곳에 파란 쑥이 나온다.
밭 가장자리에 겨우내 언 땅에서 견뎌낸 냉이 잎과 뿌리는 된장국에 잘 어울리는 제일 먼저 봄을 알리는 제철 음식이다.
그 다음에 양지바른 돌담장이나 언덕 아래 덤풀속에 파릇파릇한 쑥이 올라온다.
연한 쑥은 쑥국을 끓여 먹어도 좋지만 쑥버무리와 더불어 쑥개떡이 제맛이다.
어릴적 어머니께서 파릇파릇한 쑥을 뜯어 멥쌀가루를 넣어서 쑥버무리를 많이 해 주셨다.
물에 불린 멥쌀을 절구통에 넣고 도굿대로 빻아서 체로 걸러 쌀가루를 만드셨다.
고운 쌀가루를 만들기 위해서 체로 치고 도굿대로 빻기를 여러차례 반복해서 고운 쌀가루를 만드셨다.
쌀이 귀할 때는 밀가루로 만드시기도 했다.
파릇한 쑥에 체로 곱게 친 쌀가루를 입혀서 시루에 넣고 백설기처럼 쪄낸 것이 쑥버무리다.
지금처럼 먹거리가 흔치 않을 때 쫄깃함과 향긋한 쑥향이 나는 쑥버무리는 배부르게 먹을 수 있는 별미의 간식거리였다.
또 하나 별미가 있었다.
쑥개떡이다.
쌀과 쑥을 같이 넣고 빻아서 반죽을 만들어서 쑥개떡을 만든다.
이 때 반죽을 많이 치댈수록 쫄깃한 맛이 더 한다.
치댄 반죽을 둥글넓적하게 손바닥으로 눌러 만들어서 소쿠리에 보재기를 깔고 쪄낸 다음 들기름을 바르면 반지르하고 색깔도 이쁘고 쫄깃한 쑥개떡이 만들어진다.
쑥개떡을 만들 때 손바닥으로 눌러서 밀가루로 칼국수 만들 때처럼 납작하게 만들고 복집개로 눌러서 동그랗게 이쁘게 만들기도 했다.
복집개는 밥 그릇 뚜껑을 말한다.
우리 큰 아이가 어릴 적에 쑥개떡을 먹더니 "엄마, 이렇게 맛있는데 왜 이름이 개떡이야"했다고 한다.
옛날에는 개똥이라는 이름이 흔하게 있었다.
개떡이라는 이름이 흔하고 천하게 쓰였던 때라 이렇게 맛있는 것을 왜 쑥개떡이라고 했을까?했나 봅니다.
쑥개떡을 만드는데 손이 엄청 많이 갑니다.
요즘은 기계화되어 대량생산해서 쑥개떡을 파는 곳에서 흔하게 볼 수 있습니다.
산에 나물이 날 때 쯤이면 고사리와 취나물을 채취하러 갔습니다.
높은 산에 오르다보면 수리취란 산나물도 있습니다.
고사리는 제사 때와 육개장 등 밑반찬으로 좋고,
손바닥만한 곰취나물은 잎이나 줄기가 연해서 살짝 데쳐서 된장에 버무리기도하고 들기름을 쳐서 무쳐 먹으면 취향이 향긋해서 맛있었습니다.
요즘 시장에 나오는 취나물은 재배하기 때문에 고유의 취의 향이 없는 것 같습니다.
수리취라는 산나물은 취나물과 비슷하지만 잎사귀 표면에 윤기가 없고 뒷면에 뽀송뽀송하게 하얗게 털이 있어서 취나물과 구분할 수 있습니다.
모싯잎 같습니다.
수리취로 떡을 만들면 모싯잎으로 만든 떡과 색깔이 똑 같습니다.
수리취는 줄기는 버리고 잎사귀만 밀가루에 버무려서 쑥버무리같이 만들어 먹기도 했고,
쌉싸름한 수리취에 삿카린을 넣고 삶아서 찹쌀로는 수리취 인절미를 멥쌀로는 수리취 절편을 만들어 먹었습니다.
천변을 걷다가 개나리나무 사이에 살포시 내민 파릇한 쑥을 보면서 옛날 어머니께서 만들어주셨던 쑥버무리가 생각났습니다.
어제는 바람이 세차게 불었습니다.
꽃샘 추위가 물러난듯 했는데 바람 때문에 쌀쌀했습니다.
벚꽃 축제가 열리고 있는 진해와 화개장터에 벚꽃이 아직은 만개하지 않았습니다.
다음 주말쯤에는 팝콘같은 하얀 벚꽃을 눈에 담을 수 있지않을까?기다려봅니다.
밭 가장자리에 겨우내 언 땅에서 견뎌낸 냉이 잎과 뿌리는 된장국에 잘 어울리는 제일 먼저 봄을 알리는 제철 음식이다.
그 다음에 양지바른 돌담장이나 언덕 아래 덤풀속에 파릇파릇한 쑥이 올라온다.
연한 쑥은 쑥국을 끓여 먹어도 좋지만 쑥버무리와 더불어 쑥개떡이 제맛이다.
어릴적 어머니께서 파릇파릇한 쑥을 뜯어 멥쌀가루를 넣어서 쑥버무리를 많이 해 주셨다.
물에 불린 멥쌀을 절구통에 넣고 도굿대로 빻아서 체로 걸러 쌀가루를 만드셨다.
고운 쌀가루를 만들기 위해서 체로 치고 도굿대로 빻기를 여러차례 반복해서 고운 쌀가루를 만드셨다.
쌀이 귀할 때는 밀가루로 만드시기도 했다.
파릇한 쑥에 체로 곱게 친 쌀가루를 입혀서 시루에 넣고 백설기처럼 쪄낸 것이 쑥버무리다.
지금처럼 먹거리가 흔치 않을 때 쫄깃함과 향긋한 쑥향이 나는 쑥버무리는 배부르게 먹을 수 있는 별미의 간식거리였다.
또 하나 별미가 있었다.
쑥개떡이다.
쌀과 쑥을 같이 넣고 빻아서 반죽을 만들어서 쑥개떡을 만든다.
이 때 반죽을 많이 치댈수록 쫄깃한 맛이 더 한다.
치댄 반죽을 둥글넓적하게 손바닥으로 눌러 만들어서 소쿠리에 보재기를 깔고 쪄낸 다음 들기름을 바르면 반지르하고 색깔도 이쁘고 쫄깃한 쑥개떡이 만들어진다.
쑥개떡을 만들 때 손바닥으로 눌러서 밀가루로 칼국수 만들 때처럼 납작하게 만들고 복집개로 눌러서 동그랗게 이쁘게 만들기도 했다.
복집개는 밥 그릇 뚜껑을 말한다.
우리 큰 아이가 어릴 적에 쑥개떡을 먹더니 "엄마, 이렇게 맛있는데 왜 이름이 개떡이야"했다고 한다.
옛날에는 개똥이라는 이름이 흔하게 있었다.
개떡이라는 이름이 흔하고 천하게 쓰였던 때라 이렇게 맛있는 것을 왜 쑥개떡이라고 했을까?했나 봅니다.
쑥개떡을 만드는데 손이 엄청 많이 갑니다.
요즘은 기계화되어 대량생산해서 쑥개떡을 파는 곳에서 흔하게 볼 수 있습니다.
산에 나물이 날 때 쯤이면 고사리와 취나물을 채취하러 갔습니다.
높은 산에 오르다보면 수리취란 산나물도 있습니다.
고사리는 제사 때와 육개장 등 밑반찬으로 좋고,
손바닥만한 곰취나물은 잎이나 줄기가 연해서 살짝 데쳐서 된장에 버무리기도하고 들기름을 쳐서 무쳐 먹으면 취향이 향긋해서 맛있었습니다.
요즘 시장에 나오는 취나물은 재배하기 때문에 고유의 취의 향이 없는 것 같습니다.
수리취라는 산나물은 취나물과 비슷하지만 잎사귀 표면에 윤기가 없고 뒷면에 뽀송뽀송하게 하얗게 털이 있어서 취나물과 구분할 수 있습니다.
모싯잎 같습니다.
수리취로 떡을 만들면 모싯잎으로 만든 떡과 색깔이 똑 같습니다.
수리취는 줄기는 버리고 잎사귀만 밀가루에 버무려서 쑥버무리같이 만들어 먹기도 했고,
쌉싸름한 수리취에 삿카린을 넣고 삶아서 찹쌀로는 수리취 인절미를 멥쌀로는 수리취 절편을 만들어 먹었습니다.
천변을 걷다가 개나리나무 사이에 살포시 내민 파릇한 쑥을 보면서 옛날 어머니께서 만들어주셨던 쑥버무리가 생각났습니다.
어제는 바람이 세차게 불었습니다.
꽃샘 추위가 물러난듯 했는데 바람 때문에 쌀쌀했습니다.
벚꽃 축제가 열리고 있는 진해와 화개장터에 벚꽃이 아직은 만개하지 않았습니다.
다음 주말쯤에는 팝콘같은 하얀 벚꽃을 눈에 담을 수 있지않을까?기다려봅니다.
3월 23일
11
16
2
주말농장을 하면서 오이 고추 대파 호박 양배추 가지 당근 등 품종수로는 많은 작물을 가꾸고 있습니다 각박한 도시에서 주말농장은 삶의 여유를 가져다주고 생산된 상추 쑥갓등은 이웃들과 나눔도 함께하며 정을 나누며 살수있어 참 좋아요
23년 5월 29일
7
1
미꾸라지 양어장 소규모 소액 투잡 창업하실분! 무료상담해드림니다 010 3731 5535
23년 6월 11일
4
✍️ [매일매일 농사공부 3탄 23편 - 1년 농사 좌우하는 토양 검사]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <1년 농사 좌우하는 토양 검사>입니다.
💚모든 애정을 쏟아붓고 있는데 내 농작물들이 다른 농가에 비해 잘 자라지 않는 것 같으신가요?? 토양 검사에 대한 공부를 통해 토양에 맞는 농작물을 선택해보아요.
🔻토양 검사의 효과
• 토양 및 작물에 맞는 시비를 통해 양분 관리가 가능합니다.
• 과학적인 토양 관리로 고품질이며 굵은 과실의 농산물을 수확할 수 있습니다.
• 토양 오염도 검사를 통해 중금속 체내 축적 예방 등을 할 수 있습니다.
🔻토양 분석 종류
• 토양 분석 : 토양 산성도 검사(pH), 토양 유기물 검사 (OM), 석회요구량 등
• 토양 오염도 검사 : 수은, 비소, 아연, 납, 카드뮴, 구리 등
• 이 중 토양 산성도 검사를 통해 영양제 투입 및 병해충 방제가 가능합니다.
🔻토양 검사하는 방법
• 유기질 퇴비나 비료를 투입하지 않고 작물 재배가 끝난 후 2주 뒤 혹은 파종 50일 전에 토양 채취를 진행합니다.
• 겉흙의 이물질을 제거하고 난 후 노지는 약 15cm, 시설재배는 약 20cm까지 흙을 채취하되 첫 삽은 버리고 채취합니다.
• 모든 땅을 토양 검사할 때는 10개 지점의 흙을 모아 그늘에서 말려 모으고, 작물이 잘 자라지 않는 곳의 흙을 검사할 경우 그 땅의 흙만 채취하여 의뢰합니다.
• 채취한 흙을 기술센터에서 가져온 봉투에 담아 각 자치단체의 농업기술센터에 제출합니다.
• 모든 비용은 무료이며, 작물 선택 상담, 토양 분석, 방제 요령 등을 무료로 이용 가능합니다.
📺 "청송군농업기술센터"님의 올바른 토양 시료채취 방법에 대한 영상도 참고해보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=gZtvn1epvwk
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <1년 농사 좌우하는 토양 검사>입니다.
💚모든 애정을 쏟아붓고 있는데 내 농작물들이 다른 농가에 비해 잘 자라지 않는 것 같으신가요?? 토양 검사에 대한 공부를 통해 토양에 맞는 농작물을 선택해보아요.
🔻토양 검사의 효과
• 토양 및 작물에 맞는 시비를 통해 양분 관리가 가능합니다.
• 과학적인 토양 관리로 고품질이며 굵은 과실의 농산물을 수확할 수 있습니다.
• 토양 오염도 검사를 통해 중금속 체내 축적 예방 등을 할 수 있습니다.
🔻토양 분석 종류
• 토양 분석 : 토양 산성도 검사(pH), 토양 유기물 검사 (OM), 석회요구량 등
• 토양 오염도 검사 : 수은, 비소, 아연, 납, 카드뮴, 구리 등
• 이 중 토양 산성도 검사를 통해 영양제 투입 및 병해충 방제가 가능합니다.
🔻토양 검사하는 방법
• 유기질 퇴비나 비료를 투입하지 않고 작물 재배가 끝난 후 2주 뒤 혹은 파종 50일 전에 토양 채취를 진행합니다.
• 겉흙의 이물질을 제거하고 난 후 노지는 약 15cm, 시설재배는 약 20cm까지 흙을 채취하되 첫 삽은 버리고 채취합니다.
• 모든 땅을 토양 검사할 때는 10개 지점의 흙을 모아 그늘에서 말려 모으고, 작물이 잘 자라지 않는 곳의 흙을 검사할 경우 그 땅의 흙만 채취하여 의뢰합니다.
• 채취한 흙을 기술센터에서 가져온 봉투에 담아 각 자치단체의 농업기술센터에 제출합니다.
• 모든 비용은 무료이며, 작물 선택 상담, 토양 분석, 방제 요령 등을 무료로 이용 가능합니다.
📺 "청송군농업기술센터"님의 올바른 토양 시료채취 방법에 대한 영상도 참고해보세요.
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23년 9월 19일
35
573
1
벼, 참깨, 들깨, 옥수수, 고추, 토마토, 마늘, 감자, 고구마, 땅콩, 배추, 무우,
쪽파, 대파, 갓,오이, 호박, 산마늘, 고사리, 곰취, 떡취등등
그중 소득이 되는것들도 있고 집에서 먹기위해
키운 것들도 있었지요
작년에 처음 토마토를
판매하고자 대량으로 시도해봤는데요 병이와서
실패했어요
고구마는 한박스정도 저희가 먹고 멧돼지들에게
나눔하고
그외엔 무난한 수확이었죠
올핸 더 신중히 더노력해서
잘 지어보려구요
이 지역은 지금 크게 농사일이 없어요
추우니까 시설에서 뭘
한다해도 난방비가 장난아니죠
그래서 딱히 영농일지에
적을만한 게 없답니다
쪽파, 대파, 갓,오이, 호박, 산마늘, 고사리, 곰취, 떡취등등
그중 소득이 되는것들도 있고 집에서 먹기위해
키운 것들도 있었지요
작년에 처음 토마토를
판매하고자 대량으로 시도해봤는데요 병이와서
실패했어요
고구마는 한박스정도 저희가 먹고 멧돼지들에게
나눔하고
그외엔 무난한 수확이었죠
올핸 더 신중히 더노력해서
잘 지어보려구요
이 지역은 지금 크게 농사일이 없어요
추우니까 시설에서 뭘
한다해도 난방비가 장난아니죠
그래서 딱히 영농일지에
적을만한 게 없답니다
1월 24일
14
8
1
미꾸라지 양어장 소규모 소액창업 하실분 무료상담 해드림니다 산 밭 논 하우스 가능합니다 010 3731 5535
23년 4월 28일
4
1
지식 나눔. 잔대 파종 방법1차
팜닥터 유근용 010 4281 1530
충남 부여군 은산면 매화로 203-2
준비물 1. 포터 소독
2. 파레트
3 상토
4 씨앗
5 차광망
6 물
준비물 사용 . 상황에따라 재료는 본인이 필요한것으로 사용하셔도 됩니다. 이세상에 정답은 없습니다. 그리고 더좋은 방법 지식나눔하세요. 함께하는 즐거움도 행복합니다.
1번 포터에 마사토 태우기
동영상이 안되서 유튜브 채널 에 팜닥터 유근용 잔대 파종 100%로에 올려 놓았습니다
팜닥터 유근용 010 4281 1530
충남 부여군 은산면 매화로 203-2
준비물 1. 포터 소독
2. 파레트
3 상토
4 씨앗
5 차광망
6 물
준비물 사용 . 상황에따라 재료는 본인이 필요한것으로 사용하셔도 됩니다. 이세상에 정답은 없습니다. 그리고 더좋은 방법 지식나눔하세요. 함께하는 즐거움도 행복합니다.
1번 포터에 마사토 태우기
동영상이 안되서 유튜브 채널 에 팜닥터 유근용 잔대 파종 100%로에 올려 놓았습니다
23년 4월 2일
3
2
저희 텃밭에서 직접 키운 재료들입니다
양상추 솎아 쌈으로
마늘쫑은 볶음으로
겨울을 이겨낸 시금치는 무침으로
햇양파는 진접 담근 된장에 꾹 찍어먹고
작년 매실 짱아찌는 천연 소화재로
레디쉬는 물김치로
만들어 먹어봅니다
양상추 솎아 쌈으로
마늘쫑은 볶음으로
겨울을 이겨낸 시금치는 무침으로
햇양파는 진접 담근 된장에 꾹 찍어먹고
작년 매실 짱아찌는 천연 소화재로
레디쉬는 물김치로
만들어 먹어봅니다
23년 5월 5일
4
모종으로 심은 히카마 캣습니다. 카페를 통해 나눔받은 몇십개인데 제 딴에는 빨리 수확하려고 육묘해서 심은 것이 화근이었죠 히카마는 직파가 정석인데 모종으로 심으니 기형이 나올수밖에 없는것을 몰랐죠.
당근,히카마는 직파.!! 한뿌리가 두개 세개씩 붙어 있었지만 맛은 동일한듯.
아삭하고 즙도많고 달고 깍뚜기 만드니 맛이 부드럽고 좋아요. 설탕 안넣어도 됩니다.
직파한 히카마는 한창 영그는중인듯. 9월 중순경에(직파4개월) 캘려고합니다.
당근,히카마는 직파.!! 한뿌리가 두개 세개씩 붙어 있었지만 맛은 동일한듯.
아삭하고 즙도많고 달고 깍뚜기 만드니 맛이 부드럽고 좋아요. 설탕 안넣어도 됩니다.
직파한 히카마는 한창 영그는중인듯. 9월 중순경에(직파4개월) 캘려고합니다.
23년 8월 29일
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