<입고 요령>
1️⃣ 병해충 피해과, 압상을 받거나 부패한 과실 등은 빼고
저장에 적합한 과실을 선별해주세요.
2️⃣ 과실을 넣기 전, 저온저장고의 냉각기를 가동해
저온저장고 내부 온도를 떨어뜨린 다음에 입고해요.
입고 작업 중 냉동기를 작동하면
증발기에 성에가 많이 생기므로 냉동기 가동은 정지시켜야 해요.
<적재 요령>
팔레트와 벽면 사이는 최소 30~50cm
천장 사이에는 최소 1m 사이의 공간을 두고,
최대 적재량은 저장고 부피의 70~80% 수준을 유지해
공기 통로를 확보해 적재해야 해요.
이때, 유닛쿨러(증발기)의 냉기 출구 부근은
온도가 낮아 과실이 얼기 쉬우므로 비닐이나 부직포 등을 덮어주세요.
<온도 관리>
일반적인 사과의 저장 온도는 0℃로,
저장 온도는 과실이 얼지 않는 한 낮은 온도로 저장하는 게 좋아요.
사과는 -2℃까지는 동해 피해를 받지 않지만,
동해를 입으면 회복이 어렵고, 곧 부패하므로
저장고 온도가 영하로 내려가지 않도록 유의해주세요.
※ 온도 설정 시 최고-최저온도 편차에 주의해 설정하고,
온도 센서는 저온저장고 전체를 대표할 수 있도록
공기 흐름이 잘 되는 위치에 설정해주세요.
저장고 내 온도는 위치에 따라 불균일하기 때문에
가능한 한 다점온도계 2~3개를 설치해 수시로 체크하는 게 좋아요.
<습도 관리>
사과 저장고의 습도를 90~95%로 유지하면
과실의 중량 감모로 인한 손실을 방지할 수 있어요.
※ 상대습도를 높이기 위해 온도를 더 높이는 건🙅‍♀️
과실 표면에 이슬이 맺히게 돼
병원 미생물이 번식해 저장병해 발생이 증가할 수 있어요.
<환기 및 냉각기 관리>
저장고 내에 사과에서 발생하는 휘발성 가스의 농도가 높아지면
내부갈변이 생기고, 과실 숙성이 빨리 진행돼요.
※ 동해 피해 과실, 밀증상이 심하거나 늦게 수확한 과실 저장
혹은 환기 불량으로 이산화탄소가 1% 이상인 경우
후지 사과의 과육 갈변장해 발생이 심해요.
환기창을 통해 주기적으로 환기하고,
환기창이 없는 저장고는 출입문을 열어 환기하되
외기온도가 0℃ 가까이 되는 시간에 열어주어 열 손실을 최소화해주세요.
냉각기 성에 제거는 한 번에 15~30분씩, 하루 3~6회 정도로 해주세요.
너무 자주 할 경우 저장고 온도편차가 많아지므로 불필요하게 자주 하진 않는 게 좋아요.
22년 11월 9일
2
1
Farmmorning
경북 예천군 효자면 외초항에 사는데 태풍피해가 심각합니다.
자동차 일부파손.창고.참깨.고추.배추 등 바람이 엄청불어
어떻게 수습해야 할지 난감합니다.
22년 9월 6일
1
Farmmorning
🥬 예냉 및 건조(예조)
✅ 예냉은 배추의 품온을 빨리 낮춰
유통과정 중 호흡에 의한 성분변화, 증산에 의한 위조,
변색, 연화, 부패 발생 및 영양성분 손실을
억제하는 효과를 갖게 하고
저장성을 높이는 효과가 있습니다.
배추 예냉 적용은 주로 온도가 높은 계절에 수확하는
늦봄배추나 여름배추에 사용하며,
가을배추와 겨울배추에는 그 효과가 크지 않습니다.
왜냐하면 가을배추는 차압 예냉 시 6~12시간 내에
5℃ 이하로 낮출 수 있어 여름배추보다
품온은 빨리 낮아지나 선도유지 효과가 크지 않기 때문입니다.
그러나 비교적 기온이 높을 때 수확하는 봄배추와 여름배추는
예냉을 적용할 때에 선도유지 효과가 높아집니다.
✅ 배추 예냉 방법으로는 진공 예냉과 차압 예냉이 있습니다.
진공 예냉은 빠른 시간 내에 품온을 낮출 수 있지만
비용 등을 감안하면 차압 예냉을 활용할 수 있습니다.
✅ 배추 수확 후 온도를 떨어트리기 위해
저온저장고를 이용하는 경우에는
배추 잎이 겹겹이 결구되어 있고 부피가 커서
배추의 품온을 낮추기에 효과적이지 않습니다.
그러나 저온저장시설을 이용할 때,
팬으로 겉잎을 다소 건조시켜주면
저장성을 연장시키는 데 도움이 됩니다.
따라서 차압 예냉 시설이 없는 경우에는
신속하게 온도가 낮은 곳으로 배추를 이동하여
온도를 떨어트린 후 건조시키는 것이 바람직합니다.
✅ 배추를 장기간 저장하기 위해서
저장고 입고 전에 외엽과 배추 아래 부분의 절단면을 건조해주면
수확 시 마찰과 충격에 의한 상처를 줄일 수 있고
병 저항성을 높이는 데 도움이 됩니다.
✅ 건조 방법은 여러 가지가 있는데,
자연 통풍을 이용하는 방법은
비가 들어오지 않는 곳에서 차광막을 이용하여
직사광선에 의한 온도 상승을 막고 통풍이 잘되는 곳에서
상자 간 간격을 유지하는 방법입니다.
만약 자연적인 통풍이 어려운 경우에는
대형 선풍기를 이용하여 1~2일 정도 건조해주는 것이 좋습니다.
늦봄배추와 여름배추는 온도가 낮은 곳에서 건조해주는
저온 예건(예조) 방법을 저장 전 5~10℃에서 실시하는데요,
이때는 배추가 건조해지며 초기의 중량에 비해
중량이 2~3% 감소하기도 합니다.
🥬 저장
배추의 저장조건은 다음과 같습니다.
✅ 온도
가을배추 0℃, 월동배추 -0.5~0℃,
봄배추와 여름배추 0~2℃
✅ 상대습도
90∼95%
※ 그러나 품종 및 생육기간에 따라 차이가 있습니다.
직접 냉장 방식을 쓰는 저온저장고 내의 습도는
가습을 하지 않는 한 대체로 70∼80%의 낮은 상대습도이기에
배추가 쉽게 마를 수 있으므로
가능한 한 상대습도를 높게 유지하도록 해야합니다.
또한 배추 저장 중 환기가 불량하면
생리장해와 부패 발생이 촉진될 수 있습니다.
특히 호흡량이 많은 여름 배추의 경우
환기에 신경 써야 합니다.
환기는 가능한 한 배추 저장온도와
적게 차이가 나는 시간에 하는 것이 좋습니다.
✅ 배추 저장 시에 필름커버를 이용하여 저장하면
저장 중 적정 습도 유지가 가능해
배추의 신선도를 연장할 수 있습니다.
이때 기체/습도조절(MA/MH) 포장필름을 사용하면
필름 내부에 결로 발생이 적어 효과적입니다.
그러나 MA/MH 포장필름은 국내 생산이 아직 안 되어
실용적인 사용에 어려움이 있으므로,
미세구멍(약 1mm 크기, 7.5~10mm 간격)이 있는
20μm 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 필름을
포장 상자 에 이용하거나
비교적 커다란 구멍(약 지름 30mm)이 있는
저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 필름을 이용하여
팔레트에 적재된 배추 상자를 씌워주면
습도 유지가 가능해 신선도 유지에 도움이 됩니다.
이러한 필름을 사용할 때에는
과습을 주의해야 하므로 저장하자마자 바로 사용하지 않고
일정 기간이 지난 후에 사용해야 부패를 방지할 수 있습니다.
22년 12월 27일
5
Farmmorning
나이들어 초보농부가 되어서 많이 힘드네요 8차에 꼭 당첨되서 중고 관리기라도 사고싶어요
22년 8월 26일
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 16편- 들깨의 생리장해]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <들깨의 생리장해>입니다.
1. 고온해
- 작물의 생육 적온을 넘어서 최고 온도에 가까운 온도가 오래 지속되면 고온해가 발생합니다.
- 광합성보다 호흡 작용이 많아져서 유기물이 과잉소모되어, 질소 대사에 이상이 생깁니다.
⭐- 들깨는 상대적으로 다른 작물보다는 고온해가 적은 편이지만, 꽃대가 출현하는 8월 하순경에는 화분의 수분, 수정 능력이 저해되는 피해를 입게 됩니다.
- 고온피해를 줄이기 위해서는 파종 및 이식시기를 조절하는 방법이 있습니다.
- 시설하우스의 경우 차광막을 씌우거나, 환기를 조절하고, 지온을 낮추어 줄 수도 있습니다.
- 밀식 재배를 지양하고, 질소 과다 사용을 자제합니다.
2. 풍수해 및 도복
- 들깨는 꽃대가 출현하는 9월 상순 이후 등숙기에 풍수해에 의한 수분, 수정에 장해를 받게 되며 종실이 탈립되는 피해를 입을 수 있습니다.
- 풍수해 및 도복 피해를 줄이기 위해서는 경장이 짧고 분지 수가 적은 내풍성, 내도복성 품종을 선택하여 재배할 수 있습니다.
- 파종기를 조절하여 풍수해를 회피할 수 있습니다.
- 배토, 지주 설치 및 결속 등으로 도복 피해를 방지하거나 경감시킬 수 있습니다.
3. 습해
- 토양 수분이 작물 생육에 적정 수준 이상으로 공급되어 과습 상태가 유지되면, 통기 불량에 따른 토양 산소부족으로 뿌리의 호흡 작용 저해됩니다.
- 또한 수분과 무기 양분의 흡수 저하, 뿌리의 세포 분열 및 생장 쇠퇴 등으로 지하부의 생리 활동에 지장을 주게 되어 위조 또는 고사되는 습해를 입게 됩니다.
- 습해를 방지하기 위해서 배수로를 정비하고, 내습성 품종을 선별하여 재배합니다.
- 중경 배토로 토양의 물리성을 개선할 수 있습니다.
- 미숙 유기물과 황산근 비료 사용을 피하고 뿌리의 흡수 장해 발생 시 엽면시비를 합니다.
- 과산화석회를 종자에 분의하여 파종하거나 토양에 혼입해줄 경우 산소 방출로 습한 토양에서 발아 및 생육이 조장됩니다.
위에 있는 생리장해 외에도 한발해, 저온해, 일조 장해 등 들깨를 키울 때 주의해야 할 점이 많습니다. 이 점 유의하시어 들깨 키우는데 참고하시길 바랍니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
들깨는 상대적으로 다른 작물보다는 고온해가 적은 편이지만, ㅇㅇ가 출현하는 8월 하순경에는 화분의 수분, 수정 능력이 저해되는 피해를 입게 됩니다.
ㅇㅇ에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 유지작물 [전자자료] 2021을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [수확용 농기계 종류, 장점, 작업속도 등 소개]로 찾아뵙겠습니다.
📺들깨의 전 생육기 단계별 할일에 대해 다룬 강산재 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=-3oU4dZ8r04
23년 8월 8일
36
806
Farmmorning
06시에 일서나 비닐하우스 앞에 있는
고춧대 어제에 이어 모두 태웠습니다.
요즘 불 태우기가 너무 조심 스러워 어듬 속에서 한아름씩 옮겨가면서
태윘는데 연기가 장난이 아니였습니다. 날이 샐 무렵에 마무리
하고 어제 작업하던 개 집터 정리하고
철기둥세워 휀스망 으로 울타리 만들어 마무리 할려고 합니다.
비닐하우스 내에 와이어 줄에
로라에 개 줄 달아서 운동 하도록
했었는데, 밖에 개 울타리 확장공사
해서 밖에 집으로 옮겨 놓았다.
낼부터 비료 시비하고 1차로 경운하고 구정쉬고 속효성비료 추가로 시비해서 2월초에 감자 심을
예정입니다.
씨앗감자가 내일즈음 도착할 예정인데 도착하는데로 4등분해서
몇 일간 적정 온도에서 잘 보관해
발아 시킨 다음에 심을 계확입니다.
그간에 이랑 만들어 놓고 미비된 모든것들 하나씩 빠짐없이 준비해서
이른 봄 감자 저온에서도 실수없도록
만전을 다 할려고 합니다.
23년 1월 9일
5
8
Farmmorning
안녕하셰요. 새내기입니다. 꿈에그리던 농지구입,농막인수하면서 적합기준에 맞추느라 기존 잔디다 덮고 데크, 창고 뜯어내고 샷시 지붕까지 철거했습니다. 처음 부품꿈은 뒤로 하고 시작도 전에 벌써 지칩니다. 다뜯어내고 보니 이리 저리 나뒹구는 농기구 보관할 비닐하우스를 지어야 할판입니다 . 알아보니 한두푼도 아니더군요. 이리저리 알아보던 중 팜 모닝을 알게 됬습니다. 지친마음에 힘을주세요.
22년 9월 21일
2
🧑‍🌾 현장에서 알아두면 좋은 농약 사용법 10가지! [2탄]
지난 1탄에 이어, 농사지으며 헷갈리는
농약 사용법 다섯 가지를 마저 알려드리겠습니다.
1탄 보러 가기 - https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjE=/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MzY3OTQ=
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질문 6️⃣ - 농약과 영양제 혼용이 가능한가요?
답변 - 농약을 제4종 복합비료 등 기타 다양한 종류의 농자재와 혼용하여 사용하게 되면, 농약 희석액의 특성이 변화되어 입자가 커지거나 엉겨 붙을 수 있습니다.
특히 아연, 망간과 같은 금속 성분을 함유한 액비의 경우는 세심한 주의가 필요합니다. 아연이나 망간과 같은 금속성분이 포함된 액비와 작물체 내로 침투성이 높은 농약과 혼용하여 사용하게 되면 작물체의 잎이나 과실에 동녹 현상과 같은 약해를 심하게 유발할 수 있습니다.
----------------------------------------
질문 7️⃣ - 농약 희석액을 방치한 후 사용하면 어떻게 됩니까?
답변 - 농약 희석액은 방치하지 말고 곧바로 사용하는 것이 좋습니다. 농약 유효 성분에 따라서는 고온 조건에서 물에 오래 방치하면 유효성분이 분해되어 약효를 상실할 수 있습니다.
또한 저온이나 고온 방치 시에 희석액의 물성이 변화하여 입자가 커지거나 엉김현상이 발생할 수 있습니다.
한 번 물성이 변화하면 저어 주어도 원상태로 돌아오지 않는 경우가 많으므로 농약 희석액은 조제 후 곧바로 사용하는 것이 바람직합니다.
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질문 8️⃣- 칼슘을 섞어서 치면 약효가 떨어지나요?
답변 - 영양제를 혼용하면 엉김현상이 발생할 수 있고 약해의 우려가 있습니다.
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질문 9️⃣ - 황(S)성분이 함유된 농약을 사용하면 비닐하우스 비닐 수명이 단축되나요?
답변 - 황 성분이 함유된 농약의 경우 비닐하우스에 부착하면 조기 산화가 발생하여 비닐의 수명이 단축됩니다.
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질문 🔟 - 자가 소비용으로 농작물 재배 시 등록되지 않은 약제를 농산물 생산에 사용해도 되나요?
답변 - 자가 소비 여부와 상관없이 재배작물에 등록되지 않은 농약을 사용하면 농약관리법에 의거 처벌을 받게 됩니다.
22년 9월 26일
17
3
Farmmorning
경상북도 청송군
청송농원 부사(미얀마) 선물용5k
주스용10kg17000원
선물용 5kg (부사)
1번) 특과 정품 10~12과 40,000원
2번) 대과 정품 13~14과 35,000원.
공품)중과이상 10k(당도보장)30000원
(사과생즙) 저온착즙 120m
1박스 (50포) 23000원
2박스 (100포)42000원
주스용:10kg17000원 깍아서도드시고(미색,마른기스)
5박스한정
" 주문은항시 " 010-7703-4590, 김향숙
010-9358-4590 이윤동
댓글 달아주시고 성함,주소,연락처 문자로 주세요^^​​.
"당일날 배송"됩니다
(택배비포함)
10kg박스/알무게 9키로 이상/ 박스무게포함10.5kg이상
5kg박스/알무게 4.5키로이상/ 박스무게 포함 5.5kg이상
"주문은언제나
010-7703-4590 김향숙입니다.
010-9358-4590 이윤동입니다
​농협15001151084830
수령 후 사과에 문제가 있을 경우
주문서 번호로 연락 주시면 빠른 조치해드리겠습다.
​3시까지 주문서, 입금완료 되면 당일 발송됩니다
"선물용" 상담은 010-7703-4590으로
23년 1월 1일
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4
Farmmorning
다음 주 감자 모임 작업 알림🔔
1️⃣ 감자 겨울 시설재배를 준비 중이라면?
날씨만 온화하다면 일찍 심을 수록 유리해요!
남부지방은 1월 중순 전에 심는 것이 좋고,
북쪽으로 올라올 수록 시기는 늦어지지만,
씨감자 발아를 미리미리 준비해두세요!
2️⃣ 시설재배 시엔 온도 관리가 필수겠죠!
생육초기까지는 수막시설을 활용하거나
2~3겹의 비닐로 보온을 유지하세요!
생육후기에는 야간온도가 너무 올라가지 않도록
주의해야 해요!
감자는 14~23℃의 비교적 저온에서도
생육이 가능해요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(-2.2~0.0℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(0.7~3.1㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.7% (평년 71.5%의 96.1% / 1.2 기준)
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
23년 1월 5일
3
3
Farmmorning
작년에 구매한 씨앗 창고에 있던거 올해 파종햐도 되나요.
열무,상추씨
22년 4월 20일
5
저온저장고 계약을 위해 오늘도 출석합니다!
22년 8월 10일
1
배추 시세변동 뉴스 (2023-07-10)
[얼갈이배추 - 소매 - 대구]
대구광역시 근교에서 주로 출하됨
저온성 작물로 여름철 생육 부진으로 출하량이 감소함에 따라 시장 반입량이 감소하여 오름세에 거래됨
소매시장에서 1kg 기준 상품은 500원 상승한 2,160원 선에 거래됨
향후 여름철 생육 부진으로 출하량이 적을 것으로 예상되어 강보합세 전망
[얼갈이배추 - 소매 - 대전]
주로 충북 청원, 경기 이천, 용인, 안성, 강원 홍천 등에서 반입됨
고온다습한 기후로 생육이 부진하고 출하량이 감소하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 1kg 기준 상품이 160원 오른 3,160원선에 거래되며, 중품은 160원 오른 2,660원선에 거래됨
향후에도 계속되는 장마로 인한 산지 생산량 감소가 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 7월 10일
4
감자를 2021년 봄에수확해 저온창고에 보관했다 9월중순에 꺼내 싹을튀워 11월 20일 하우스에 파종 했는데 절반도 싹이 나지않고 한달반이나 지나 싹이 나면서
꽃을 달고 나오고 꽃이피는건 왜인가요
그라고 2022년 1월15일부터 3일간 노지
파종한 감자도 한달이 되었는데 싹이나지 않고있습니다 파종전 싹은 조금튼것과
안튼것 따로 파종 했습니다 두가지다
나오지 않네요 노지파종 감자는 광주
공판장 에서 구입했습니다
참고로 하우스도 노지도 흰색비닐멀칭요
두가지 답변 부탁 드립니다
22년 2월 18일
1
경상북도 청송군
청송농원 부사(미얀마) 선물용5k
정품소과(당도보장)10kg29000원
선물용 5kg (부사)
1번) 특과 정품 10~12과 40000원
2번) 대과 정품 13~14과 35,000원.
공품)중과이상 10k(당도보장)30000원
(사과생즙) 저온착즙 120m
1박스 (50포) 23000원
2박스 (100포)42000원
" 주문은항시 " 010-7703-4590, 김향숙
010-9358-4590 이윤동
댓글 달아주시고 성함,주소,연락처 문자로 주세요^^​​.
"당일날 배송"됩니다
(택배비포함)
10kg박스/알무게 9키로 이상/ 박스무게포함10.5kg이상
5kg박스/알무게 4.5키로이상/ 박스무게 포함 5.5kg이상
"주문은언제나
010-7703-4590 김향숙입니다.
010-9358-4590 이윤동입니다
​농협15001151084830
수령 후 사과에 문제가 있을 경우
주문서 번호로 연락 주시면 빠른 조치해드리겠습다.
​3시까지 주문서, 입금완료 되면 당일 발송됩니다
"선물용" 상담은 010-7703-4590으로
새해복 많이 받으세요 ~새콤달콤 찐한맛 청송사과 주문은항시 010-7703-4590정성을 다하겠습니다,^
23년 1월 4일
8
3
Farmmorning
비닐 하우스에서 고추 뽑아서 그대로
세워두고, 오후에 완두꽁 파종할려고
가는데, 도중에 채소 심은 논을 거처서 가는데 고라니가 한마리 대낮에 설금설금 나타나서 바로 숨었는데,
곧바로 산에 있는 진도개를 데리고와
사냥할려고 숨은 곳까지 왔어 개를
풀었는데 고라니가 갈대밭으로 도망가 숨었는데 개가 찾지 못하고
헤매다가 포기하는듯 해서 개를 앞세워 갈대 숲 속을 같이 찾아 나섰는데 옆에서 고라니 죽는 소리 하는데 도치가 바로 목을 물고 숨통을
조이고 있었다.
고라니를 노끈에 묶어끌고 화물차까지 왔어 싣어놓고,도치도 같이 제 자리에 묶어놓고, 고라니는
밤산에 간이 창고에 매달아 놓고
강남콩 파종했다.
마지막으로 일 마치고 삼겹살에 시골 저녁 밥상 사진 한 장 남김니다.
웰빙이 따로 있나요.
삼겹살에 싱싱한 상추 갓에 맛나는
된장국 김치등과 소주 한 잔이 피로를
싹 해결하지 않을까요.
건강합시다.마음까지도...
마지막 사진은 고라니가 당근순 알타무우잎 등 피해 입힌 현장입니다.
당근 뿌리가 잘 성장하고 있는데 이로
인해 올 김장김치 당근은 아마도 시장에서 구입해야 할 것 같습니다.
22년 11월 15일
2
9
Farmmorning
배추 봄재배 파종 전, 육묘할 상토를 잘 골라야
나중에 재배하면서 후회하지 않습니다.
상토 준비부터 밭 준비까지, 한 번에 알려드릴게요.
1️⃣ 배추 상토준비
품질 좋은 배추를 기르기 위해서는
튼튼한 모를 기르는 것이 가장 중요한 데
모 기르기를 위한 기본이 되는 것이 상토입니다.
2️⃣ 모 기르기 할 상토의 조건
(1)
유기질이 풍부하여 비옥한 것이 좋습니다.
또한 밭흙이나 논흙보다는
병원균에 오염되었을 가능성이 적은 산흙을 이용합니다.
(2)
미숙퇴비를 사용하면 모를 기르는 중에
가스장해나 생리장해가 발생할 수 있으므로
반드시 완숙된 퇴비를 사용하고
질소질 비료의 과다 사용을 자제해주세요.
(3)
상토가 지나치게 점질일 경우엔 뿌리의 발육이 나쁘고
사질일 경우 상토가 부서지며 활착이 늦어지므로
사질양토를 이용하는 것이 좋습니다.
(4)
상토를 만든 후에는 상토의 이상유무를 확인하기 위해
미리 조금 파종해본 후 이상이 없을시
사용하는 것이 안전합니다.
3️⃣ 모 기르기
봄 및 촉성재배는 씨 뿌리기 및 모 기르는 기간이
저온기이므로 저온에 감응하지 않도록
온상육묘를 해주어야 합니다.
온상의 온도는 15~20℃로 유지하고
햇빛이 잘 들게 하며 환기를 철저히해
모의 웃자람을 막습니다.
또한 정식 2~3일 전에는 온도를 낮추어
순화시킨 후 정식해야 활착이 빠릅니다.
4️⃣ 거름주기
모 기를 때의 시비는
어떤 종류의 상토를 쓰느냐에 따라 달라지게 됩니다.
보통 농가에서 직접 모를 기를 때는
비료가 첨가된 상토를 쓰는데, 이러한 상토에는
대체로 모 기르기가 끝날 때까지 필요한
비료량이 첨가되어 있습니다.
그러나 상토 종류마다 비료의 함량이 다르기 때문에
어떤 상토는 모 기르기가 끝나기 전에
비료가 부족하게 되는 경우가 종종 생깁니다.
또한 비료가 충분한 상토라도 용기의 크기가 작으면
그만큼 필요한 비료량이 줄어들어
빨리 비료가 떨어지게 됩니다.
대체로 요소 0.1%액을 만들어 2~3일 간격으로 시비하면
무난하게 생육할수 있습니다.
비료가 첨가되지 않은 상토를 이용할 경우엔
EC l.2dS/m 정도의 완전 액비를
육묘 초기에는 3~4일 간격으로,
육묘 후기에는 1~2일 간격으로 살수·관수해주세요.
5️⃣ 밭준비
(1)
아주심기를 할 밭은 밑거름을 전면에 살포한 다음
곱게 로터리친 후 이랑을 만듭니다.
(2)
기계정식을 할 경우 이랑은 평두둑 2열 재배 시 130~150cm,
둥근 두둑 1열 재배 시 70~90cm로 만들어주세요.
특히 하우스 재배의 경우에는 정식 20일 전에
하우스에 비닐을 씌워 낮 동안 햇빛을 이용해
얼어붙은 땅을 녹여 주어야 합니다.
(3)
시설을 이용하는 하우스나 터널 재배 시에는
밑거름으로 준 요소나 미숙퇴비에서 발생한
가스피해가 생길 수 있으므로
완숙퇴비나 유안을 사용합니다.
(4)
또한 정식 1주일 전에는 밭 준비를 완료하고
터널 재배의 경우 비닐을 먼저 씌워
가스 발산을 촉진시킨 후
환기하여 가스를 완전히 방출시킨 다음 정식하세요.
23년 1월 17일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 40호 2023. 10. 02. ~ 10. 08. ]
💚벼, 콩, 감자, 고구마, 배추, 마늘, 양파, 딸기, 버섯💚 키우시는 팜이웃분들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
1. 벼 : 완전물떼기
2. 콩 : 잡초제거, 수확
3. 감자 : 발아 확인
4. 고구마 : 수확
5. 배추 : 무름병약 살포, 칼슘제(영양제) 살포
6. 마늘 : 마늘밭 평탄작업, 파종
7. 양파 : 파종, 묘상준비 및 관리
8. 딸기 : 아주심기, 농약살포
9. 버섯 : 수확
🌱지금 이웃들의 농작업 확인하러 가기
https://farmmorning.com/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• 기상 : 기온은 평년(15.9~17.1℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(1.1~12.4㎜)과 비슷하거나 적겠음
• 저수율 : 저수율 : 84.2% (평년 67.1%의 125.5%)
🌾 벼
• (적기 수확) 벼의 수확 적기는 외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때이며 출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일, 수발아가 발생한 논은 가능한 빨리 수확함
• (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
• (땅심 높이기) 볏짚 3~4등분 절단 400~600kg/10a 시용, 깊이갈이 실시
🌽 밭작물
• (콩) 콩 꼬투리에 푸른빛이 없고 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확하고 콤바인 수확적기는 수분함량 18~20% 정도에 실시
• (가을감자) 예비저장은 온도를 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본 저장은 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
• (고구마) 10월 상중순까지 수확, 아물이(큐어링) 처리
• (보리·밀) 월동 전에 본 잎 5~6매 확보, 파종 전 종자소독 실시
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 결구 시작된 포장은 1일 10a당 200ℓ 물을 필요로 하므로 가물 경우 관수 실시
• (마늘‧양파) 파종과 아주심기 후 비닐피복으로 지온 높임, 토양수분 적정 관리
• (시설채소) 보온준비, 10~11월 상순 외부 매개충 유입 대비 집중관리
• (딸기) 아주심기 1개월 후 보온실시, 야간온도 12~15℃ 관리
🍇 과수
• (수확) 과실은 익음 정도에 따라 2~3회 나누어 수확하여 품질 확보, 수확은 상처 나지 않도록 온도가 낮을 때, 비 그친 후 실시
• (가을거름) 쇠약해진 나무 수세 회복 및 저장양분 축적으로 이듬해 봄 생육 촉진
🍄 특작
• (인삼) 10월 중순~11월 상순사이 표준이랑 규격, 방향에 맞춰 조성
• (약용작물) 더덕은 10월 중순 이후부터 수확이 가능하며, 30~50g 이상일 때 수확 , 둥굴레 종근 파종 시기는 10월 상순~11월 상순이 적당함
• (느타리버섯) 온·습도 관리에 유의하며, 생육기 습도는 75~85% 유지
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https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=247735&fileSeCode=185001&fileSn=1
9월 30일
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