좋은 아침
인사 드림니다.
곳에 따라 강한 소낙비가 내린다기에
하우스 출입문을 닫고 왔는데 현장에
도착하니 햇볓이 비가 올것같지 않습니다.
고추에 맹물시비하고
왔는데 본격적으로 꽃이 많이 피기 시작하네요.
황금알농법에서 판매하는 골드그린 골드칼라를 1주일에
한 번씩 설탕과 혼용해서 엽면시비하고 추비를
100평당 완효성 비료1포 요소1포를
정식 한 달후에 한번
시비하고 그 이후에는 한 달에 한번씩 요소비료1포로 추비
하시면 대박 남니다.
한 달에 두번 기름소독 잊지미세요
필요없는 농약은 자재하시고 정보를
많이 알아서 정도로
가시면 농사 실패할
확률이 줄어 듭니다.
모르시면 황금알농법에서 정답을 찾으세요.
오늘도 즐거운 하루
보내시길 기원합니다.
23년 6월 8일
2
7
고구마
4월말 가격이 조금 싸다고
하여 구매해서 샘플 누워서
심기한줄 그리고 11줄 심었 지 총1100개 날씨가 변덕스러웠던 봄날씨 냉해 피해들이 올때 그나마 뿌리가 내려서 별피해가 없었지
그놈에 풀제거하기 싫어서
고량에 열심히 검정부직부
깔기시작 그때는 어떠한
상황이 오는지 모르고 한
행동 풀없어 넘무 좋구나마
생각했지 그장마때도 보고만 있었지 고구마순 따서 판매할 때 각격도 높아 좋아지 그리고 140일에 수확을 하려고 보니 부직포 비닐 걷는것이 너무 힘들다는것을 이때 알았다는 사실 핀도 대충 꽂아도 네는것 을 너무 많이 꽂은것도 문제
이제 캐서보니 고구마도 깊이 들어가고 검은맛점이 보이네 난생처음 보는광경에 이생각저생각 해보니 그놈에 자풀제거한다고한 부직포가 문제라는것을 알았을때 너무 한참 늦었다는것을 배웠네
기계로 캐도 되는것을 부직포 하나로 많이 꼬인한해 가격도 좋았는데 5키로40박스가
전부 나며지는 잘건조해서 먹어야할듯 고구마 당도가 이리 좋았던것도 처음인듯
실패해서 또 한해 배운다
세마재 박영준
10월 25일
2
잘 팔리는 감자 품종, 어떤 것들이 있을까요? 👀
우리나라 토양 특성과 기온, 작형에 맞는 다양한 감자 품종들이 있다는 것,
알고 계셨나요?
대표적인 감자 품종부터 교배로 만들어 낸 품종까지
특징들을 정리해봤어요.
칩 용으로 판매할 지, 식용으로 판매할 지 고민해보고
품종을 골라보세요! 🤓
✅ 수미
-봄, 여름 재배의 대표적인 재배 품종으로,
식용이지만 칩가공용으로 일부 사용되고 있어요.
생육기간은 90~100일로 숙기가 빠른 편이에요.
- 전국적으로 재배가 가능하며,
특히 봄 조기, 다수 수확 재배에 알맞아요.
휴면기간이 길어 가을 재배에는 적당하지 않아요.
✅ 대지
- 봄과 가을 두번 짓기 재배를 할 수 있는
대표 품종으로 식용 전용이에요.
숙기는 봄엔 중만생으로 110~120 정도고,
가을에는 조중생으로 잘 자라는 편이에요.
뿌리가 잘 발달해 척박한 땅에서도 잘 자라죠.
- 중북부 지역에서는 봄에 심으면
모내기 전 수확이 어렵고,
가을 재배는 첫서리가 늦은 남부지방이 적당해요.
✅ 조풍
- 생육기간이 수미보다 빠른 극조생의 식용 품종이에요.
감자잎말림바이러스병과 역병에 강하죠.
덩이줄기가 빨리 굵어지며 상품성 높은 감자 출하가 많아요.
우리나라 육성 품종으로 1988년 장려품종으로 등록됐어요.
- 초기 생육이 왕성해 발아 즉시 비닐을 찢어주세요.
✅ 남서
- 겨울 시설재배와 봄 조기 재배용 품종으로,
숙기가 매우 빠른 식용 품종이에요.
덩이줄기가 빨리 달리고 굵어져서
상품성 높은 큰 감자 수량과 총 수량이 많아요.
- 역병은 조풍과 비슷한 정도지만,
바이러스병에는 중간 정도고, 더뎅이병에는 약해요.
✅ 대서
- 대서는 곧게 서는 직립형으로 자라며,
수미보다 크고 생육이 왕성해요.
- 온도 변화에 민감하여 고랭지 여름 재배는
생육기간이 110일 정도로 중생종에 속하고,
봄 재배는 90~100일 정도로 조중생형으로 자라요.
- 감자 칩 가공용으로 많이 쓰이는 품종이에요.
✅ 추백
- 봄 재배 후 가을 재배 시 휴면이 거의 비슷하게 깨어나고,
뿌리가 잘 나기 때문에 싹 틔운 후 본 밭에 옮겨 심으면
고르게 잘 자라요.
- 덩이줄기 휴면기간은 대지보다 5~10일 정도 짧아
중남부 지방의 2기작 재배에 적합해요.
- 껍질 벗겨짐이 적어 외관 품질이 우수하며,
품질과 맛은 대지와 비슷해요.
✅ 조원
- 키가 작은 개장형으로 조생종이에요.
식물체 크기가 작지만 강건하고 생육이 왕성하죠.
- 감자잎말림바이러스와 역병에 매우 강해요.
✅ 추동
- 잎줄기는 잘 자라지만 숙기는 조중생종으로
추백에 비해 다소 늦고 수미와는 비슷해요.
- 수확량은 대지에 비해 적지만 크기가 고르고,
생리장해 발생이 적어 상품성 있는 감자 수량이 많아요.
✅ 하령
- 대서와 수미 교배 품종으로 생육기간은 길지만,
역병에 강하고 줄기가 건강해요.
- 다만 우리나라 봄 재배나 고랭지 여름 재배에서
재배기간이 길어지면 감자가 너무 굵어져요.
적절한 시기 수확이 중요해요.
✅ 고운
- 휴면기간이 60~70일 정도로 대지나 추백에 비해서는
긴 편이지만, 대서에 비해서는 짧아요.
- 남부지방에서 연중 두 번 재배가 가능해
씨감자 생산과 공급이 다른 품종에 비해 빨라요.
- 감자 칩 가공용으로 적당해요.
✅ 서홍
- 숙기는 수미보다 약간 늦은 조중생종이에요.
- 원형에서 짧은 타원형이고,
껍질은 붉은색이며 속색은 흰색으로 외관이 수려해요.
✅ 자영
- 덩이줄기 모양은 짧은 타원형으로
겉과 속이 모두 짙은 자주색이에요.
- 전립선암이나 통풍 억제에 탁월하고,
노화 방지하는 생리활성 기능과 기호성이 높아요.
- 숙기는 만생종이며 안토시아닌 함량이 높아요.
✅ 홍영
- 덩이줄기 모양은 둥글거나 짧은 타원형이고
겉과 속이 모두 붉은색으로 기호성과 생리활성 기능이
높은 기능성 품종이에요.
- 숙기는 중생종으로 고랭지 여름 재배에 적합하며,
봄 조기재배나 가을 재배 등 온도가 낮은 시기에 재배하면
안토시아닌 함량이 높아요.
✅ 새봉
- 덩이줄기 모양이 둥글고,
숙기가 빠르기 때문에 조기재배에 적합해요.
- 건물함량이 높고 환원당 함량이 낮아
칩 가공 수율이 높고, 바이러스에 강해
씨감자 생산이 비교적 수월해요.
✅ 방울
- 덩이줄기 모양은 둥글고 숙기가 빨라 조기재배에 적합해요.
- 휴면기간이 50~60일로 짧고, 2기작에 알맞은
일반식용 품종이에요.
✅ 홍선
- 모양이 둥글고 표피는 홍색이에요.
- 비타민 C 함량이 높지만 가공 후엔 맛이 조금 떨어지는 편이에요.
- 휴면기간이 50~60일로 짧기 때문에
중남부 지방에서 2기작 재배용으로 적합해요.
✅ 진선
- 모양은 원형으로 눈이 다소 깊은 편이에요.
- 감자 칩 가공용으로 적합하며, 표피는 담황색,
속은 흰색이에요.
✅ 금선
- 표피는 담황색이며 육색은 옅은 담황색이에요.
- 건물함량이 높을 뿐만 아니라 삶아도 맛이 좋아
2기작 감자용으로 선정되었어요.
✅ 다미
- 중생종으로 키는 다소 크지만 포기당 줄기 수는 적어요.
- 감자 속은 흰색이며, 역병과 바이러스에 강해
친환경 재배가 가능해요.
✅ 남선
- 조중생종으로 자라는 기간이 다소 긴 편이에요.
- 겉은 담황색이고 속은 흰색이며, 2기작용으로
칩 가공성도 갖춘 계통으로 선발되었어요.
✅ 대광
- 중생종으로 표피는 황색이며 속은 흰색이에요.
- 가뭄에 매우 강하며 역병에도 저항성을 보여요.
다만 더뎅이병과 바이러스에는 다소 약해요.
- 숙기는 다소 늦지만 일반재배에도 적응성이 높고,
고랭지 여름 재배에도 적합해요.
✅ 은선
- 조중생종으로 표피는 담황색이며 속은 흰색이에요.
- 다른 병엔 강하나 바이러스에는 다소 약해서
진딧물 방제를 철저히 해야 해요.
- 칩 가공용으로 적합하며,
수확 후 60~70일의 휴면기간을 가져요.
✅ 강선
- 중만생종으로 숙기는 짧지만, 키가 크고
세력도 강한 편이에요.
- 겉은 거칠거칠하고 속은 황색이에요.
- 병에 저항성이 강하지만 바이러스와 더뎅이병에는 약해요.
✅ 만강
- 만생종 감자로 무농약 재배에서 수량이 많고,
감자 칩 적성이 우수하며 역병에도 강해요.
✅ 수선
- 조중생종으로 숙기는 늦지만
바이러스에 중도 저항성을 보이고,
더뎅이병에도 강하며,
생리장해 발생이 적은 편이에요.
출처: 농촌진흥청 농사길잡이
23년 1월 3일
10
6
Farmmorning
재래종호두가래 판매할수있는 방법 있을까요? 혹시나 잎 ,열매가 초식동물사료대체용 영양가가 있을런지? 전문분야에 계신분들의 조언 구해봅니다 ~^^
22년 6월 25일
하우스 폭 7m 넓이 55m 2연동형 하우스 입니다.
기둥: ㅁ60*2.3t
서까래, 1중 날개: ∅31.8*1.7t
가로장 , 2중 가로장 : ∅ 25.4*1.5t
마구리: ∅48.1*2.1t
피복: 1중 PO 필름 0.15mm , 2중 PO필름 0.1mm
출입문: 1300* 2400
하우스 내부: 1중, 2중 커텐설치
자동개폐기 및 자동화시스템 설치
경기도, 강원도, 충청도에서 30년 이상의 하우스 시공을 전문으로 한 대농농자재 입니다. 경기도 최대 규모의 농자재 업체로 도매 수준으로 농자재를 판매하기도 하니 관심있는 분들은 연락 & 방문 부탁드립니다.
매장 방문하시면 농약부터 하우스자재, 조경자재, 소농기구까지 농사에 필요한 모든 것을 구입하실 수 있습니다. 시공 문의 시 팜모닝을 통해 연락주셨다고 하면 할인도 가능하니 꼭 말씀해주세요.
<경기 용인시 처인구 양지면 죽양대로 2029 대농농자재>
자재 구입 상담 : 031-337-1123
하우스 시공 문의 : 010-3944-8255
23년 3월 23일
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Farmmorning
친환경 건강한 사과재배
1. 품종 : 루비에스 , 썸머프린스
2. 특징 : 뜬봉샘의 남쪽 기슭의 깨끗하고 공기와 맑은 물 건강한 사과재배
특히 제초제, 전착제, 비대제른 전혀 사용하지 않고 친환경 안전하게 껍질채 먹을 수 있는 사과를 재배하고 있습니다
3.판매 : 썸머프린스 7월 중순
루비에스(미니) 8월말 ~9월중순
네이버 블로그
# 장수 미니사과원
23년 8월 12일
1
Farmmorning
[🎓6월 3주차 매매공 복습]
매일매일 농사공부 5탄 9편
6월 23일, 농사공부 시간이 찾아왔어요!
오늘은 한 주 동안 올라왔던 매일농사공부를 복습하는 시간입니다.
[✍️1편 - 농약 사용 지침서]
🔻농약의 종류
- 살균제: 곰팡이와 같은 병원균 제거
- 살충제: 곤충 해충 제거
- 제초제: 잡초 제거
- 살비제: 쥐와 같은 설치류 제거
- 살선충제: 선충 제거
🔻농약 사용 방법
- 희석: 대부분의 농약은 물에 희석하여 사용합니다. 라벨에 표시된 희석 비율을 꼭 따르세요.
- 살포: 분무기나 드론을 이용해 작물에 고르게 살포합니다. 바람이 적은 날에 살포하는 것이 좋습니다.
- 토양 처리: 일부 농약은 토양에 직접 처리하여 해충을 방제합니다.
[✍️2편/3편 - 병해충 예찰 및 진단 방법]
🔻예찰 도구 사용
1. 돋보기
- 작은 병해충이나 초기 증상을 자세히 보기 위해 돋보기를 사용하여 작물의 잎이나 줄기를 관찰합니다.
2. 예찰 트랩
- 끈끈이 판, 페로몬 트랩 등을 설치하여 병해충의 존재를 확인 할 수 있습니다. 작물 주위에 트랩을 설치하고 정기적으로 확인하여 붙잡힌 병해충을 확인합니다.
🔻생물학적 예찰
1. 천적 곤충 관찰
- 천적 곤충이 병해충을 잡아먹는 모습을 관찰할 수 있습니다. 농작물 주변에 천적 곤충을 유인하거나 방사하여 관찰합니다.
2. 표본 채집
- 병해충이 의심되는 부분을 잘라내어 표본을 채집하여 병해충이 의심되는 잎, 줄기, 뿌리 등을 소독된 도구로 잘라내어 밀봉된 비닐봉투에 보관합니다.
🔻기술적 예찰
1. 드론 사용
- 드론을 이용하여 넓은 면적의 작물을 관찰할 수 있습니다. 드론을 이용해 농장을 주기적으로 비행하면서 작물의 상태를 촬영합니다.
2. 센서와 스마트폰 및 컴퓨터 연동
- 온도, 습도, 토양 수분 등을 측정하는 센서를 설치하여 스마트폰이나 컴퓨터를 통해 데이터를 실시간으로 모니터링합니다.
🔻진단 및 기록
1. 진단 키트 사용
- 시중에 판매되는 병해충 진단 키트를 사용합니다. 키트의 설명서에 따라 채취한 표본을 분석합니다.
- 결과가 명확하지 않으면 전문가의 도움을 받습니다.
2. 육안 진단
- 병해충의 시각적 증상을 육안으로 확인합니다. 작물의 잎, 줄기, 열매 등을 눈으로 자세히 관찰합니다.
- 병해충의 초기 증상을 잘 알아두고, 조금이라도 이상하면 즉시 조치를 취합니다.
3. 현미경 사용
- 작물의 작은 부분을 현미경으로 확대하여 관찰합니다.
- 현미경 사용이 어려운 경우, 간단한 확대경을 활용합니다.
[✍️4편 - 장마대비 농자재 추천]
🔻하우스 정비 자재
- 멀칭 비닐
- 차광막
🔻배수 장비
- 배수로 정비 도구
- 배수 펌프
🔻병해충 방제 자재
- 방제용 농약
- 농약 살포기
🔻작물 보호 자재
- 지주대와 끈
- 방수포
🔻보관 및 저장 자재
- 방습제
- 통풍 장치
🔻기타
- 토양 개량제
- 비료
[✍️5편 - 올바른 농약 사용법]
🔻방제대상(작물, 적용병해충)에 등록된 농약 선택
- 검증된 농약으로 방제 효과 높고, 약해 발생이 낮아 안전한 농산물을 생산할 수 있습니다.
- 마지막으로 적절 살포 농도 및 살포량에 맞출 경우, 농약의 오•남용을 방지하여 “약해 및 환경오염 예방”이 가능합니다.
🔻사용 약량 및 살포 물량 준수
- 소량 살포시, 약량이 적어 효과가가 떨어질 수 있고, 고농도로 살포시 부작용이 발생할 수 있습니다.
🔻동일한 작용기 작약제를 연속 사용 금지
- 병해충 내성발달/환경오염/농작물 손상/수확량 감소 문제가 발생할 수 있기 때문입니다.
[✍️6편 - 장마 대비하기 요약편]
🔻장마 이후 예상 피해
- 과습 및 침수에 따른 뿌리 활력 저하로 식물체가 시들 수 있음
- 장마 이후 병충해 및 돌림병 발생 우려
🔻사전 대비 하기
- 파종시기를 분산하여 피해를 분산
- 고랑 및 배수로 사전 정비 하기
- 쓰러지기 쉬운 작물들은 미리 지주설치 및 비닐끈을 사용하여 쓰러짐을 방지
- 질소 비료 과용 주의
- 예방 위주의 병해충 방제 추천
🔻장마 이후 사후 조치
- 병해충이 발생되기 쉬우므로 고인 물이 잘 빠지도록 배수로 정비 작업하기
- 장마 이후 잎에 묻은 흙과 오물등을 씻어주고 병든 잎이나 열매는 제거 후 살균제 살포
- 병해충 긴급 방제
[✍️7편 - 7월 추천 작물]
여름철 심기 좋은 작물은 주로 고온에 강하며, 빠르게 수확할 수 있는 작물들입니다.
또한 여름은 강우량이 많거나 반대로 가뭄이 있을 수 있어 물 관리가 쉬운 작물이 좋습니다.
- 옥수수
- 고추
- 열무
- 오이
- 쪽파
[✍️8편 - 농약 살포시 주의사항]
🔻살포 전
- 사용 설명서를 꼭 숙지하세요.
- 방제복, 마스크, 고무장갑, 보호경 등의 보호장비를 꼭 착용하시길 바랍니다.
- 키가 큰 농작물 방제시 머리를 보호 하는 것도 잊지마세요.
- 약제 조제시 신체에 묻지 않도록 각별히 주의하세요.
- 작물에 맞는 농약인지 확인해야하며, 희석 배수와 살포 방법을 꼭 확인하세요.
🔻살포시
- 한 낮 뜨거운 시기를 피해 아침, 저녁으로 서늘한 시기에 바람을 등지고 살포해주세요.
- 감기, 알레르기, 임신, 천식, 피부병 등이 있는 사람은 농약 살포를 피하고 작업중 식사를 하거나 담배, 음주는 절대 금물입니다.
🔻살포 후
- 작업 후에는 농약에 노출된 부분을 깨끗하게 씻어주세요.
- 작업복은 다른 옷들과 구분하여 세탁해주세요.
6월 23일
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3
Farmmorning
🎊국내 유일 사포닌 고추가루/고추 탄생🎊
지난 일년 동안 기다리고 고대하던 시험 성적서가 오늘 비로써 나오게 되었다
건강한 밥상을 책임지는 농업법인 매디머스와 전라북도정읍시신태인읍 농협과 신태인/감곡고추 작목반원들과 한마음 한뜻으로 이루어낸 "사포닌고추가루.고추"
많은 우여곡절 끝에 만들어내 더값지다 할것이다
수삼5년근기준 15g에 사포닌함유량이300mg 고로 사포닌고추가루가80mg추출되었으니 고추1g에
사포닌함량4g이 함유된값이다
고추에고장 청양.밀양.그외타지역에서도 많은 러브콜을보내왔지만
신의와 뚝심으로 신태인 농협에 안착하게 만들어주신
매디머스 김종현대표님과
황휘종 농협조합장님과 임만택작목반장님 아프신몸으로 아들이하는일을 응원해주시고 성공적인 비즈니스를 할수있게 물심양면으로 가장큰 일들을 해주신 지금은 소천하셔서 하늘나라에서 지켜보시며 누구보다도 시뻐하실 아버지...
그어느때보다 아버지가 그립습니다....
올해 좋은 성적으로 내년 신태인사포닌고추가루/고추에 탄생 판매로
고향민 들의 살림에 조금이나마
보템이 되어주기를 간절히 바라며
신태인농협과협업하여 좋은 건강한 밥상 건강한 먹거리를 만들도록 노력하겠습니다
#매디머스#신태인#사포닌#수삼#고추#고추가루#농협#사포님고추가루#사포닌고추#아버지...
23년 8월 16일
3
7
Farmmorning
[농막짓기, 농막하우스설치]
농막하우스 옆에 하우스 농막을 짓기 시작하고 있습니다.
아담한 사이즈로 하우스 폭7m 길이13m, 이며
텐텐지, 부직포, 차광율99%의 파라솔다크로 하고 있습니다.
튼튼하게 짓기 위해 60각파이프에 서까래 파이프는 31.8mm를 가로장은 13줄로 하였습니다.
어깨높이 3m, 층고 4.7m로 드라이버도 충분히 칠수 있는 높이 입니다.
벤츄레터로 환풍기까지 설치하였습니다.
주출입구 2군데, 창문 6개를 전부 샤시로 하였습니다.
파이프 설치후 문틀과 창문을 먼저 설치후 좌우 옆면부터 피복작업을 합니다.
60각 파이프로 기둥을 세워 설치 하였습니다.
중간에 샤시문으로 하였으며 좌우 측면에도 창문을 설치 하였읍니다. 천장에 벤츄레터를 설치하여 환기까지 신경써서 설치하였읍니다.
경기도, 강원도, 충청도에서 30년 이상의 하우스 시공을 전문으로 한 대농농자재 입니다. 경기도 최대 규모의 농자재 업체로 도매 수준으로 농자재를 판매하기도 하니 관심있는 분들은 연락 & 방문 부탁드립니다.
매장 방문하시면 농약부터 하우스자재, 조경자재, 소농기구까지 농사에 필요한 모든 것을 구입하실 수 있습니다. 시공 문의 시 팜모닝을 통해 연락주셨다고 하면 할인도 가능하니 꼭 말씀해주세요.
<경기 용인시 처인구 양지면 죽양대로 2029 대농농자재>
자재 구입 상담 : 031-337-1123
하우스 시공 문의 : 010-3944-8255
23년 4월 3일
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Farmmorning
- 6-70년대 우리들의 공감시대 23 -
우리는 어릴적에 또랑물을 막고 물고기를 잡으면서 놀았다.
또랑을 막아서 논주인 몰래 보리가 심어진 논으로 물을대고 물빠진 또랑에서 물고기를 잡았다.
그때는 미꾸라지와 붕어는 흔한 물고기라 잡지 않았다.
빠가사리나 양소래미, 메기, 꺽지, 심지어는 장어까지 맛있는 물고기가 워낙 많아서 미꾸라지와 붕어는 잡지도 않았다.
지금은 천연기념물이 되어버린 뗑아리라는 물고기는 4월 가뭄이 심할 때는 냇가에서 많이 잡았었다.
커다란 바위밑에 물이 흐르게 길을내면 뗑아리들이 살살 기어니온다.
창자가 없어서 그냥 냄비에 고추장과 들기름만 둘러도 맛있는 요리가 되었다.
뿔이 있어서 뿔에 찔리기라도하면 쏙쏙애리고 아팠다.
울진 민물고기 박물관에서 어릴적에 많이 보았던 민물고기가 있었다.
미꾸라지와 비슷하지만 색깔이 노란 깨끗한 양소래미는 작년에 다슬기를 잡으면서 몇마리를 보았다.
사라졌던 민물고기가 보여서 마음이 흐믓했다.
둠벙도 바께스나 바가지로 물을 퍼내고 물고기를 잡았다.
우리집에는 손으로 손잡이를 돌려서 전기를 발전시켜 물고기를 잡는 밧데리가 있었다.
물고기가 있는 곳에 양쪽에 대나무로 만든 삿대를 대고 앞에 짊어지고 발전기 손잡이를 돌리면 물고기가 잠시 기절을 했다.
한사람은 밧데리를 돌리고 한사람은 삿대를 들고 다니면서 물고기가 있는 곳에 삿대를 넣고 물고기를 잡는다.
삿대는 1.5m정도의 크기의 대나무를 가운데 뚫어서 전선을 넣고 한쪽은 전기 스위치가 달려있어서 스위치를 누르면 전기가 흐르고 스위치에서 손을 떼면 전기가 흐르지않는다.
끝에는 굵은 철사로 끝을 살짝 휘어서 돌멩이를 긁어내거나 고기를 끄집어내는 역할을 하였고, 한쪽은 끝에 그물망을 만들어서 고기를 주어담는 역할을 했다.
물고기가 많거나 물이 깊은 곳은 손잡이를 빠르게 돌려야 했다.
그래야 전기가 쎄게 발전되어서 물고기가 도망을 가지 못하고 기절한다.
국민학교 시절에는 밧데리가 무거워서 땅에 놓고 밧데리를 돌렸다.
농사철에 논에 물을 담그기위해서 만든 또랑이 있었는데 돌멩이로 담을 쌓은 곳은 늘 메기가 있었다.
고기굴이 있어서 몇군데만 밧데리로 전기를 넣으면 커다란 메기 몇마리는 꼭 잡았다.
보또랑 바위틈에 구멍이 있는데 헛탕이 거의 없었다.
돌담 사이나 방천사이를 손으로 더듬어서 고기를 잡기도 했으니까 물고기가 많았었다.
특히 천둥번개가 있는 날은 깊은 쏘에 살던 큰 물고기들이 천둥소리에 놀라서 수로로 들어오기 때문에 물고기를 많이 잡을 수 있었다.
커다란 바위나 찬물이 솟는 곳에는 메기나 장어같은 물고기가 살기 때문에 처음엔 살살돌려서 물고기들이 전기를 통해서 움직이게하고 물고기가 움직이면서 흙탕물이 나온다.
그러면 전기를 좀더 쎄게 돌려서 물고기가 밖으로 나오면 잡았다.
그때말로 장어가 지게작대기만 하다고했다.
그렇게 커다란 장어도 잡았었다.
밤엔 횃불을 만들어 냇가나 넓은 또랑에 나가서 불을 밝히면서 물고기를 잡았다.
횃불을 보고 모이는 피리 등 잡고기가 있고 불빛을 보면 도망가는 메기나 뱀장어도 있었다.
도망가는 물고기는 빨리 쫒아가서 양쪽에 삿대를 대고 발전기를 쎄게 돌리면 전기에 기절해서 물고기가 뒤집힌다
지금 생각하면 큰고기가 전기에 더 약한 것 같았다.
큰 고기일수록 동작이 느려서 쉽게 잡혔다.
겨울철에는 양지바른쪽에 있는 커다란 바위밑에는 물고기들이 많이 모여있다.
한두곳만 잘 골라서 발전기로 전기를 살살돌려 바위밑에 삿대를 넣고 전기를 넣으면 숨어있는 물고기를 쫒아내서 잡으면 많이 잡을 수 있었다.
넓은 냇가는 새끼줄에 솔가지를 꽂아서 양쪽에서 끌고 올라가면 한쪽으로 물고기들이 몰아서 밧데리로 잡았다.
이 방법은 물오리들이 떼를 지어서 물고기들을 얕은 곳으로 모아놓고 잡아먹는 것에서 만들어진 방법이었다.
이때 밧데리로 돌려서 삿대를 집어 넣으면 밥알을 풀어 놓은 것 같이 하얗게 물고기들이 떠오른다.
지금은 절대 해서는 안되는 방법이다.
겨울철 민물고기는 어느 때보다 맛이 있었다.
그때만 해도 디스토마같은 충이 없어서 다라이에 무를 썰어넣고 고추장을 풀고 식초로 버무려서 날것으로 먹었다.
다먹고 난 뒤에 쌀밥을 비벼먹으면 밥알이 꼬들꼬들해서 정말 맛있었다.
요즘 초밥도 그 맛이 나질않는다.
식초도 요즘 쓰지않은 식초원료인 빙초산을 사용했다.
빙초산은 순도가 99%라 반드시 물에 희석해야했다.
빙초산은 영하 16도 이하에서는 얼음과 같은 덩어리로 변하기 때문에 따뜻한 곳에 두면 액체상태로 변한다.
이런 이유로 빙초산은 보관 중 터질 위험이 있어서 병에 가득 채우지않고 병마개가 느슨하게 막아 있어서 옆으로 기우리면 빙초산이 줄줄샜다.
요즘은 빙초산을 판매하는 곳도 많지가 않다.
동네 깨복쟁이 친구들 만나면 지금도 달려가서 가장 해보고 싶은 놀이 중에 물고기 잡으면서 놀고 싶다고합니다.
물고기를 잡아서 생토란대와 호박잎 그리고 쪽파와 부추를 넣고 고추장만 풀어 쌀을 넣고 끓인 어죽은 보기는 어설프지만 맛이 최고였습니다.
장마가 제주도에 상륙했다고 합니다.
곧 내륙으로 올라온다는 반갑지않는 소식이네요.
장마에 피해없으셨으면 좋겠습니다.
7월 13일
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1
반시 수확 시작했습니다.
목요일 올라가니 노릇끼가 보여서 토요일 폭우를 무시하며 따서 일욜 오전까지 꼭지 잘~말려서 포장했습니다.^^
9월초부터 경매가가 올라오는 걸 봤는데...
2.5키로 3만원부터~5키로 2500원도 있더군요!!
이게 뭔가 했더니 나무리(낙과를 주워 판매하는 행위)를 보낸거더라구요. 경매장에서 그딴 물건 보면 기분좋겠어요?
이런 비양심적인 행위는 좀 안했으면 좋겠습니다.
저희동네서 제 감이 좀 빨리 물든 편이라 시세 정상화겸 경매장에 내봤구요.
경매상태보고 풀수확가면서
팜모닝에도 5키로박스 경매가로 올릴 예정이구요. 작년 구매하신 분들 몇분이 8월부터 연락주셔가지고 다시 찾아주신 감사한 마음에 저렴하게 월욜 보내드릴 겁니다.
년 200~250박스 소농이다보니 혼자서 일일이 무게달아서 분리후 포장을.... ㅠㅠㅠㅠ
제 대표작물인 사과대추도 수확이 다가오고 있어 반시는 빨리 끝내고 싶은 솔직맘 ㅎㅎ; 장마피해로 수확량이 반토막났지만 맛은 아직 파랗고 비대기임에도 달콤하네요!
-참고-
비대기중 볼이 푸릇하면서 누런끼를 보일때가 가장 수분이 많아서 식감이 좋아요. 단맛은 좀 덜하지만~
비대기가 끝난, 전체가 노랗게 물든 때는 달기가 절정이며 수분은 좀 적구요. 알이 많이 큽니다.
23년 9월 17일
4
Farmmorning
고사리를 키워보고 싶어 ‘지ㅇ 산’ 고사리종근10 kg을 사서 정성껏 심었다. 유튜브선생의 가르침대로.
원래 심으려는 날에 맞춘 종금은 1 주일이나 앞당겨 도착을 했다 . 덩황스러워 박스에 적힌 판매자에게 전화를 해했더니, “박스열어 종근 담은 푸대 열지말고 서늘한 곳에 두세요. 그 안에 식재방법있어요” 라고 하신다. 바쁜 일손 전화통에 매달리게 할 수없어 ‘네 잘알겠습니다’ 답허곤 포장박스를 열어 바람잘통하는 서늘한곳에 두고
예정보다 이틀을 당겨서 고사리 식재를하기로했다. 정식하려 푸대를 열어보니 심는 방법은 어느곳에도 없었다. 뿐인가 걸음마떼는 농사 초보자의 눈에도 상태가 안좋아 보였지만 원래 그런것이려니 했다. 열심히 골파고 배수잘되게 이랑만들고 ….
정식한지 한달 만에 두근 거리는 맘으로 밭을 찾았다.
멀리서 바라본 밭은 온통 푸른빛으로 맘을 설레게 했다. 그러나 정작 가까이에서보니, 고사리 님들은 보이지않고 풀로 덮혀 있었다. 예초기로 밀어버릴까하다가 “혹시라도” 하는 기대감에 호맹이들고 풀을 매는데 고사리는 보이질 않는다.
끙끙대며 일하는 모습 신기한지 길고양이들이 구경을 왔다. “ 잘 해봐 그것밖에 못해냐옹” “나 졸립다용”…
대여섯 평 풀을 뽑았는데 돌아보니 금사리님이 5-6 포기 정도 된다. 그것도 고사리 잎이 펴진 베이비중 베이비들이……
허리를 필겸 허탈한 마음을 달랠겸 고개를 든 순간 시선이 머문 곳에 수국이 피어서 위로해준다. “ 날 보고 웃어요”
“세상만사 뜻대로 되나요? ”
정말 아름다운 꽃이다. 지난해와 다른 꽃 색깔이 참으로 신기하다. 살아있는 리트머스라는 수국의 꽃이 색이 변했다. ???
주위에 피해 주지 않고 자연과 더불어 소소이락 하자.
꽃 색이 변했듯이 언젠가 튼실한 고사리를 이웃에 맘대로 꺾어가게할 날이 있울게다. ㅗ
힘내라!
종근상태가
23년 5월 19일
3
8
Farmmorning
6월 중순경 감자를 수확하고
그 자리에 성그린 청상추 씨앗을 구매 해
씨 뿌리고 솎아내기도 하고
요즘 금상추던데 판매는 안하고 농장에 오시는 친인척에
한 해 무료로 따 드시라고 라고
있어요.
거름까지 뿌려 씨 뿌렸는데
이번 긴 장마에 거름끼가 다
씻겨갔는지 부실해서
원두커피 가루를 벌레퇴치용
및 거름으로 상추며 고추 골ㅇ뿌려 아직은 이상없이 잘 먹고
있어요
23년 8월 9일
1
Farmmorning
고추건조기 문의량이 급증하는것이
수확시기가 다가옴을 느낍니다^^
고추건조기는 한번 사놓으면 평생을 함께하는 제품이기에 구매시 몇가지 참고해야할 사항들 공유드립니다
1. 전국에 100여개의 고추건조기 브랜드 중 일부를 제외한 업체들은 작은 제조사들을 중간에 끼고 스티커만 자기회사 스티커를 붙여 브랜드화 하여 판매하는 곳이 많아 쉽게 망하기도 합니다. 하여 고추건조기를 선택할 때에는 금액도 물론 중요하지만 구매후 as여부와 회사의 연혁이 더 중요하다고 저는 말씀드립니다.
2. 정부보조지원사업의 정식명칭은 중.소형농기계지원사업으로 매년 1,2월 전국적으로 시행하는데 농업경영체에 등록된 농업인은 신청이 가능합니다. 최근 3~5년 사이 농기계를 지원받으신 농업인은 지원이 불가할 수 있습니다(지역마다 다름)
3. 가정용 , 농업용 이라고 나눠 부르는 것은
7,8단 = 가정용 220v 콘센트에 코드만 꽂아사용하는 제품
11단 이상 = 농사용 전기 차단기에 선을 직접 물려 설치가 필요한 제품
이기 때문이며 본 용도 자체는 어떤 크기의 건조기이든 농업용입니다^^
팜모닝 농민분들중에서도 성수기가 다가오기 전 고추건조기를 미리 장만하시려는 분들이 많으신데요!
궁금하신 점 있으시면 전화주셔서 부담갖지마시고 물어보세요!!!
저희 업체의 제품을 사라는 홍보글 아닙니다.
매년 고추건조기가 고장났는데 구매한 회사가 망했다는 전화가 너무 많아서 안타까운 마음에 도움을 드리려는 의도입니다👍👍
📞010-7941-0070
23년 6월 30일
4
단비가 내려주니 고구마모종 터널도 오늘은 쉽니다😋 조직배양묘는 이런 해 안뜨는 날 증식이 좋아 열심히 작업중입니다. 오늘은 진율미 품종 전체 짜르고 묘순화기에 넣어 순화시커주고 이틀뒤쯤 묘상으로 이식할 계획이네요. 주렁 주렁 달릴 고구마를 기대하니 아무리 귀찮고 힘들어도 기분이 좋네요😆🍠🌱👍
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23 익산 김씨고구마 고구마모종🌱
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싸고 저렴한 고구마모종도 많지만,
수확량과 품질에서 엄청 큰 차이가 있습니다!
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저희 익산 김씨고구마는 작년 4만평 넘게 조직배양 증식묘를 정식했고 평당 13kg넘게 수확했습니다. 올해 역시 조직배양 증식묘와 작년 수확한 1대 씨고구마를 파종해 건강한 1대 고구마모종을 육묘합니다.
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익산 김씨고구마 믿을수 있는 정직한 고구마모종입니다.🌱🍠👍
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23년 4월 6일
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1
Farmmorning
조경수 판매로는 ?
21년 11월 6일
1
텃밭모종 판매 . 모둠 60,000원이상
.취나물 3년종근 1촉.. 1000원 60주
2.머위 종근 1촉 500원 100주
3.산둥굴레 1촉 종근2000원 30주
4.천문동 3년생 1촉 종근 3000원 30주
5.원추리 종근1촉500원 100주
6.가시오가피 3년생 1촉 3,000원 30주
7.참두릅 3년생 1촉 3,000원 30주
8.산나물3종근 1촉 500원 100주
9.참옷나무 3년 1주 4000원 20주
10.으름나무 3년생 1주 3,000원 30주
11.고사리5년생 종근1촉 500원 100주
12.고비10년 1촉 종근
13.바위취 종근 1촉 2000원 30주
14.재래죽순3년생 1촉 3000원 30주
15. 복분자 3년생 1주3,000원 30주
16 고들빼기 3종근1촉 2000 30주
17화살나무 2년3년생 모종1주 1,500
18 할미꽃 종근 1촉 5000원 10주
19 백목련 1주 5000원 10주
팜닥터 유근용 010 4281 1530
국민은행 274 21 0209 081 유근용 입금확인후 작업합니다.
23년 3월 29일
1
11
Farmmorning