#잡초_하나_없는_밭처럼_투명하게 당근 수확을 마친 인영농장의 밭은 지금 '검질(잡초)' 하나 없이 매끈합니다. 부모님의 소원이었던 행원농공단지 입성을 이뤄내고, 매년 속썩이던 중간상인과의 '감정 소모'를 끊어낸 뒤 맞이하는 새해라 그런지 흙냄새가 더 달콤하게 느껴집니다. 오늘의 기록을 남깁니다.
1. [종구 혁신] 제주형 쪽파종구 S12형 본격 재배 시작 제주 농업기술원 특허(반출제한)를 기반으로 2028년까지 제주 내 독점 지위를 다집니다. 올해 생산 물량 일부는 한림농협 조합원분들께 우선 공급할 계획입니다.
이미 2029년 전남 장흥군 모 농협과의 직거래 라인까지 설계 완료! 2. [가치 혁신] 버려지던 당근잎의 '금값' 변신
단순 1차 산업에 머물지 않겠습니다. 해풍모래_당근잎 의 기능성 상품화 전략이 가동됩니다.
한양대 식품영양학과 BK21 사업단의 실증이 끝나는 시점에 맞춰, 인영농장의 당근 원물이 고부가가치 원료로 선택되었습니다. (2029년 가공 시작)
3. [공동체 혁신] 개인 농장에서 '플랫폼 농장'으로 행원리 마을협동조합 정관 제6장(사업과 집행) 1, 2, 3항을 가슴에 새깁니다. 인영농장이 증명한 고도화 모델이 결국 우리 마을협동조합의 거점 사업으로 녹아들 수 있도록 실천 경영을 이어가겠습니다.
인영농장의 생각 "커피 한 잔 팔려고 모인 조합원이 아닙니다." 농민의 자부심은 정직한 생산과 확실한 유통에서 나옵니다. 각자도생의 시대라지만, 인영농장은 행원리 마을 주민들과 함께 성장하는 거대한 플랫폼이 되고 싶습니다. 2026년, 행원리의 고도화는 이제 시작입니다. 지켜봐 주시고 응원해 주십시오!
