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햇마늘을 수확하신 후 발견하신 증상은 '마른썩음병'일 가능성이 있습니다. 마른썩음병은 마늘의 인편이 뿌리쪽부터 썩어가며, 병든 부위가 갈색을 띠고 흰 균사체가 보이는 특징이 있습니다. 저장 중에도 증상이 나타날 수 있으니, 건강한 마늘과 분리하여 보관하시고, 향후 예방을 위해 이어짓기를 피하고, 병 발생이 심한 토양은 돌려짓기를 하는 등의 방법을 사용해 보시는 것이 좋습니다. 자세한 정보와 예방법은 아래 링크를 참조해 주세요. https://farmmorning.com/disease-pest/Y3JvcC1kaXNlYXNlLXBlc3Q6MTE3

마늘수확후 흙을 건조하는 과정에서 고온의 햇빛에 화상을입은 경우와 유사해 보입니다. 병이 아니길 바랍니다.