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유박을 넣으셨나요?
유박은 소량 넣어서 완효성을 봐야하는데 너무 많은양을 넣으면 오히려 식물의 양분이 토양으로 용탈되어 생기는 현상같습니다

토양 속 유기물 부족과 퇴비나 비료가 부족하거나 몰려 있어 작물이 골고루 자라지 못합니다.

사진상으로 볼 때
근래 조성한 개간지로 보입니다.

유기물이 부족하면 일시적으로 넣은 포대형 퇴비로는 부족하여 습도유지와 비료 용탈이 쉬워 작물생육에 어려움이 있습니다.

산이 가깝다면 가랑잎을ㆍㆍㆍ.
방앗간이 가깝다면 왕겨를 또 작물수확 마치고 부산물(깻 대,콩 대등)을 밭갈이 할 때 같이 로터리 하시면 점차 유기물 함량이 많아져서 작물 키우기에 좋은 토양이 만들어 집니다.

밭을 만들때 비료와 흙이 잘 섞이지 못한거 같네요. 병은 아닙니다. 그리고 너무 밀식 흩뿌림 하셨네요. 씨앗을 흙과 섞어서 뿌리면 좋습니다.