안녕하세요
제주부자팜 입니다
지금 제철에 딱 먹어야할 슈퍼푸드
고깔 양배추를 아시나요
고깔 양배추는 모양도 독특하고 맛도 뛰어나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

고깔 양배추 소개해 드릴게요

고깔 양배추(뾰족 양배추, 스위트하트 양배추)는 일반 양배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 고깔 모양을 하고 있어 식감이 아삭하고, 생으로 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

영양 성분 및 장점

• 풍부한 비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강에 도움

• 베타카로틴: 항산화 효과, 눈 건강에 유익

• 식이섬유: 소화 촉진, 장 건강 개선

• 일반 양배추보다 단맛과 아삭한 식감이 뛰어나며, 조리 시 부드러워 소화가 잘됨
맛있게 먹는 법

• 생으로 샐러드 – 올리브 오일, 발사믹 식초와 함께 가볍게 무쳐 신선한 맛 즐기기

• 쌈채소로 활용 – 삼겹살, 쌈장과 함께 곁들이면 식감과 맛이 배가됨

• 볶음요리 – 간장이나 굴소스로 살짝 볶아 감칠맛을 더함

• 절임(피클) – 새콤달콤한 피클로 만들어 장기 보관 가능

• 스프나 찌개에 첨가 – 국물 요리에 넣으면 자연스러운 단맛을 더함

10kg 1박스 입니다
크기는 일정하지 않아요
크기에따라 갯수가 달라지지만 7~10개 사이 입니다
당일 수확하여 판매하기때문에 날씨가 안좋으면 2~3일 더 걸릴 수 있어요