오늘은 도라지 순지르기를 했어요.
40키로 마대자루로 거의 한자루 정도 되는거 같아요.
동생들 한테도 좀 보내고 아는분 식당에도 보내드렸네요.
살짝 데쳐서 냉동보관했다 먹어도 좋고 말려서 묵나물을 해도 너무 좋아요.통통한놈은 간장 장아찌를 해도 좋구요.
고기 구워 먹을때 쌈위에 하낙 올려 먹어도 좋지요.
내일은 우리 먹을 도라지 순지르기를 해야겠어요.
오늘 하루도 수고 많으셨어요.
모두 편안한 밤 되세요.