[2.홍산마늘재배개요]

1.밭만들기
a)토양산도는 ph6.2~7.8까지 무난하나 7.0에 가까울수록 좋겠죠
b)퇴비 또는 유박사용시 토양살충제는 권장량의 2~3배로 과하다시피 살포해야합니다. 퇴비&유박은 필수템이 아닙니다.
c)밑거름을 과하게넣지 마세요. 전생육기에 필요한 양의 20~25%면 충분합니다.
나머지 75~85%는 추비기때 3회이상으로 분할하여 공급하니까요.
d)단, 인산성분은 밭만들기때
전생육기 필요량의 80~100%까지 넣어야합니다.
토양개량제이면서 인산공급원이며 미량요소도 충분한 `용성인비`의 밑거름시비는 어쩌면 절대적입니다.
e)두둑성형시 가급적 남북으로 합니다. 동서방향의 두둑은 수확량이 좋아지기 어렵습니다.
f)크고 잘생긴 마늘수확을위해
유공은 6~10구짜리로 택하세요.
g)마늘농사에서 가장 많이 필요로하는 성분은 `황`입니다. 밑거름에 투입할 수 있는 황제품은 다양하니, 넣어두시면 병치레도 줄고 마늘품질도 좋아집니다. 황성분은 추비시에도 자주 공급되어야 합니다.

2.씨마늘준비
a)1~2세대로 준비합니다. 어려우면 단구마늘로 준비해도 나쁘지 않습니다.
b)씨마늘의 크기는 1kg당 170~250알 정도가 무난합니다. 단, 이는 파종적기에 해당하며
파종기가 늦어지면 이보다 굵은것을
파종기보다 10일이상 앞당겨 심는다면 더 작은걸 파종해도 됩니다.
c)종자소독은 원칙상 필수적인 절차로 인식하나
복잡한 과정보다 간편하게 처리하길 바랍니다. 침지소독이라고 효과가 더 좋은것만도 아닙니다. 분의처리를 권장합니다.
`베노람`이라는 검회색 분말형 살균제가 있습니다. 비닐봉투에 종자용마늘을 넣고 해당약제를 넣은뒤 봉투입구를 꼭쥐고 대충 흔들어주시면 됩니다. 1세대라면 굳이 소독이니뭐니 생략해도 큰 탈은 없습니다.
d)마늘은 반쯤 썪었어도 뿌리나올 부위만 단단하면
대부분 싹을 틔웁니다. 씨마늘을 만졌을때 물렁거림이 있다면 심지마시고 인편부가 갈색이거나 마른듯해보여도 종자로서의 기능은 살아있다 보면됩니다.
그래도 심는게 꺼림찍하다면
불량스런 마늘들을 모아 밭한쪽 귀퉁이에 1구당4~5알씩 심어놓으세요.
3~4월에 풋마늘로 이용하시거나 5월에 주아채취용으로 활용하세요.