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여름두릅 이형두릅 카멜레온 이라고합니다
출석왕 두달째 ·
여름 이형두룹있가요 몇년전에 뿌리사서 심었는데 다죽었어요 어떡해 심어야 되나요?
전북김제 박웅
답변왕
텃밭농25년본격농9년·
여름두릅.
제농장에도 7년째 번성중인 골칫덩이 입니다.
가시도 없어 순따는게 수월하고 4월부터 서리오기전까지 새순을 잘라먹습니다.
끓는물에 딱3초 데치고 바로 찬물로 식히면 색감좋고 향긋한 신선식품이 되죠.
된장or고추장에 버무려 먹거나 걍 초장에 찍어먹어도되고 기타 비빔재료로도 아주 좋습니다.
제농장에도 7년째 번성중인 골칫덩이 입니다.
가시도 없어 순따는게 수월하고 4월부터 서리오기전까지 새순을 잘라먹습니다.
끓는물에 딱3초 데치고 바로 찬물로 식히면 색감좋고 향긋한 신선식품이 되죠.
된장or고추장에 버무려 먹거나 걍 초장에 찍어먹어도되고 기타 비빔재료로도 아주 좋습니다.
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