고구마 순을 지를 때 사각으로 지르면 구근이 지표 가까이에 생깁니다
고구마 농사짓는 사람들이 올린 정보를 보시면 이해가 될 듯합니다

저도 처음에 갈아 엎고 두둑 만들어 심었더니 깊이 들어가 캘때 엄청 고생했습니다..조합장님께 고충을 실토하니 고구마 전문농들은 땅을 다지고 두둑을 만들어 심는대요. 그렇게 했더니 캐기가 엄청 수월 하더군요..두둑을 높게 하여 풍년 이루세요..