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준신분께 여쭤보세요.
이렇게봐서는 품종을 잘 모릅니다.

홍산마늘은 인편 끝이 뚜렷한 초록색을 띱니다.
이 초록색은 클로로필 (Chlorophyll) 성분이 많기 때문이라고 하는데요.
클로로필은 항암 기능과 혈당 조절, 간 기능 개선 및 조혈작용 등에 효과가 있는 성분이라고 합니다.
껍질을 까서 확인해보세요.

지인이 마늘이 맛있다 하면 그냥
심으세요
파실것 아니면
홍산마늘도 좋지만
오히려 이기는 의성 단양 마늘이 더 좋답니다