대추는 1/3~1/2정도 익으면 수확합니다.
사진처럼 완전히 빨개질때까지 안기다려도 괜찬습니다.

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땟갈은 최고 인데요
맛있어 보입니다요

이렇게 예쁜 대추는 저 자신도 처음 봅니다. ㅎㅎ 맛은 대추맛 하고는 완전 다른 맛이 납니다. 옛날 부모님들이 땔감하던시절에 야광나무를 베어 오시면 거기에 빨간 열매들이 매달려 있는데요, 이것을 밥솥에 넣고 함께 익히면 열매특유의 신맛과 떨은맛이 가시면서 단맛이 도는 맛하고 비슷하다고나 할까, 아무튼 대추맛 하고는 전혀 동떨어진 맛입니다.

화초나무로 보시면 좋을듯 합니다. ㅎ

나무는 대추나무인데 열매는 생김새와 맛이 딴나라 맛이라고 해야될것 같습니다.ㅎ

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