농사, 무엇이든 물어보세요!·참여글
안녕하세요
거의 한달 가까이 홍고추는 전혀 수확 못하고
벌러 회식만 시키다가 포기하고 어제 전부 뽑아서 고춧잎과 고추를 땃는데요
어떤방법으로 해 먹을 수 있을까요
저장 하여 두고두고 먹을 수 있을까요?
거의 한달 가까이 홍고추는 전혀 수확 못하고
벌러 회식만 시키다가 포기하고 어제 전부 뽑아서 고춧잎과 고추를 땃는데요
어떤방법으로 해 먹을 수 있을까요
저장 하여 두고두고 먹을 수 있을까요?
5직2농·
여린고추는 장아찌 담그시고 단단한고추는 멸치볶아 빻아서 고추다져넣고 볶아서 소분하여 냉동보관하면 오랫동안 드실수 있습니다. 그래도 남으면 양파망에 넣고 작은항아리에 천일염 녹인물에 담그고 뜨지않게 눌러서 삭힌다음 김장할때 건져서 버무려 드세요~
직장다니며 텃밭가꿔요·
짱아치.한표드립니다
된장이든간장이든 두고두고
드시면 맛있죠
된장이든간장이든 두고두고
드시면 맛있죠
남은 인생 행복하게살자·
무료상담사 팜닥터 유근용 [ 연락처삭제 ] 입니다
1번 간장 짱아치
2번 된장 짱아치
3번 소포장 냉동 보관
1번 간장 짱아치
2번 된장 짱아치
3번 소포장 냉동 보관
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재배 중 면적
고추 · 홍고추
360평 (70%)양배추
150평 (29%)
