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그런 품종이 있는게 아니라 생육환경이나 토질 또는 기후환경의 변화 세균등 다양한 원인이 있을 수 있습니다. 다 그런것은 아니겠지요.

감자처럼 하얀 고구마가 있습니다. 왼쪽은 백고구마인데요.
백령도 백고구마는 널리 알려져 있지요.
아마 나눔하신 분이 그런 백고구마를 주셨을 것으로 보입니다.

고구마가 맞긴한가요?
야콘같아서요