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순지르기(적심)한 후 수확까지는 약20~25일정도 걸립니다. 적심은 첫꽃이핀후 약40일후가 적당합니다

참깨 수확후 거쿠로 말여야 덜 여문 상단부분이. 건조중 알곡이 더 여문담니다.기름 짜기전 뜨는깨는 기름도 안나옴니다.생장점 꽃술 자르고 하단부부터 큰잎만. 잍으로 훌터 제거하면 대가 빨리누렇게 변하고 그후 시간이 있다면하단부꽂뚜리가3~5개 터질때. 수확해야 상단부 알곡이 건조중 잘 여문담니다.

순지르기 관계섮이 맨아래 먼저달린꼬투리가2~3개 벌어지기 시작할때 베어말리세요