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경기용인 상원(尙沅)
답변왕
29개월 연속출석왕 ·
고추건조기에 참깨를 말리려면 잎은 모두 제거하고 키를 알맞게 맞춰서 채반에 적당량을 넣고 40°c정도에 맞춰서 건조하면 됩니다. 주의할점은 온도가 너무높으면 깨의 색깔이 누렇게 변하여 상품성이 없으니 기계마다 성능이 달라서 주의해야 합니다 기계작동시 환기구를 열고 작동하시고 온도는 40°c를 권장합니다. 건조 소요시간은 건조량에 따라 다릅니다
경기용인 땅땅
답변왕
가정 먹거리를 유통으로·
참깨뿐만아니라 필요한건 다합니다.
참깨 건조 온도는 48도로 30시간 돌려서 손으로 비벼보면 감으로 느낍니다. 50도 아래에서 작동시킵니다.
참깨 건조 온도는 48도로 30시간 돌려서 손으로 비벼보면 감으로 느낍니다. 50도 아래에서 작동시킵니다.
저는
그냥 묶어 세워서 40도로 이틀 정도 말리면 되던데요
참고 하세요
그냥 묶어 세워서 40도로 이틀 정도 말리면 되던데요
참고 하세요
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