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마늘 쫑뽑다가 마늘 뿌리까지 뽑혀 나지 않든가요
마늘이 제2성장 하는 이유가 씨앗을 맻기 위함입니다
그래서 씨앗으로 갈 영양분을 마늘편 비대를 위해 쫑을 제거 합니다 쫑을 뽑다가 잎이나 줄기 뿌리를 상하게 하면 성장을 멈추고 고스라 지기 시작합니다
그래서 쫑을 뽑지 않고 짤라 버리는데. 쫑을 음식 재료로 사용하실 분들은 쫑을 길게 뽑드군요 이경우는 탐침 봉을 이용해서 줄기를 찔러 요구하는 부분 만큼 뽑드군요 그외에는 마늘 뿌리를 상하지 않게 하기위해 한발로 마늘 뿌리 부분을 밟고 뽑드군요 이때 맨위의 잎이 함께 뽑히기도 합니다

마늘 쫑은 10센티정도 자랄때 뽑으면 절때로 끊어지지 않고 잘 뽑히며 마늘쫑이 가장 부드럽습니다 마늘쫑이 길게 자라서 뽑게되면 쫑대가 굵게 되며 경화되어 끊어지게 됩니다 이때는 뽑지말고 마늘 보호차원에 서 잘라주는게 맞습니다

마늘크게만 하실려면 잘라버리고 쫑을파실려면 탐침봉 이용해서 뽑으시면 됨니다