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이렇게 먹고 있네요.
1. 생으로 껍질벗겨 잘게 썰어 소금기름장에 찍어먹기
2. 쪄서 우유와 갈아서 먹기/소금 찍어먹기
3. 전자렌지에 살짝돌려 껍질벗겨 소금기름장에 찍어먹기
4. 알뿌리는 손질하여 잘게 썰어 냉동해놓았다가 밥지을때 넣어 마밥으로 먹기
5. 겨울에는 벽난로 고구마 구이통에 넣어구워먹기

※ 생으로 먹어야 뮤신성분이 제대로 흡수된다고는 하는데...

저도 열매마 30kg수확했어요 그런데 자세한 요리법을 몰라 밥에 넣어먹고 있습니다 다른 요리방법이 있을까요

강신춘 이웃님 감사합니다 검색해 보겠습니다