자유주제·자유게시판
총 50평
건조기 고추를 말려는데
색깔이 이렇게 됐네요
건조기 온도는 45도. 99시간
을 했습니다
왜 이렇게 됐는지 알려주시면
고맙겠습니다
고추를 딸때 약간 덜익은것도 넣었습니다
(고추 병은 없었습니다)
먹을수 있는지도 궁금합니다
색깔이 이렇게 됐네요
건조기 온도는 45도. 99시간
을 했습니다
왜 이렇게 됐는지 알려주시면
고맙겠습니다
고추를 딸때 약간 덜익은것도 넣었습니다
(고추 병은 없었습니다)
먹을수 있는지도 궁금합니다
5직2농·
일부 무른곳이 수분이 빠지면서 색이 변했네요. 드시는건 괜찮을듯 합니다. 판매분은 선별하셔야 합니다.
먹는데는지자없음
귀촌10년차 벼.고추·
고추을따서 2일정도 숙성을
시킨후에 세척후에 건조기
55도 온도에서 30시간후에
50도에서 40시간 건조하면
예쁜색깔이 나옵니다.
시킨후에 세척후에 건조기
55도 온도에서 30시간후에
50도에서 40시간 건조하면
예쁜색깔이 나옵니다.
댓글을 입력하세요
경남고성 김창경
기타
재배 중 면적
고추 · 건고추(기타)
50평 (100%)