고추가 자라면서 키가 커지고 고추가 넘어지지 않도록 유인줄을 묶어주는 것이 두번째로 관리해 주어야 할 일입니다.
2. 웃거름 주기(다수확을 위해 가장중요)
정식한 이후 약 25~30일 후에 1차 웃거름을 주어야 합니다. 고추는 거름량에 비교적 둔감한 편으로 웃거름을 주는 방법은 정식하고 1개월 정도 지나서 고추 줄기로 부터 15cm 떨어진 곳에 10cm의 깊이로 구멍을 만들어 1개월 간격으로 멀티칼비료 1~2숟가락 정도를 넣어주고 뿌리가 웃거름을 쉽게 흡수할 수 있도록 충분히 물주기를 해야 합니다.
3. 병충해 예방
고추는 습기가 많으면 병해가 생길 위험이 큽니다. 장마 등으로 피해를 입지 않도록 높고 비탈진 이랑을 만들고 고추는 탄저병, 풋마름병 무름병 등 병이 많은 작물로 병을 피하기 위해서는 이어짓기를 피하고, 질소질 비료를 과다하게 주지 않고 통풍이 잘 되도록 신경 써야 합니다.
