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메주 만드신다고 수고하셨어요 메주 양이 많으네요
청국장도 많구요 ㅎㅎ
판매도 하시나봅니다
잘띄워서 맛있는 된장 ,청국장 만드세요 ㅎㅎ

이쁘게 잘 만드셨네요

와 진짜 대단하십니다
콩 담갔다가
푹푹 삶고
방아 찢고 다듬고
윗방에서 온도 에서
몇일 재운후
말린후 바람 잘 통하는데서
말리고 ㅜ
잘못하면 고양이 쥐밥
이많은 공정을 거쳐
메주가 탄생하는거 맞죠