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메주를 정성 스럽게 만드셨
군요 메주를 몇일 말려서
전기 장판을 깔고 장판 위에
볏집을 지금 깔아 놓은것
처럼 깔고 메주를 4장높이
정도 쌓고 위에 깨끗한 부직포나 이불 몇일 덮어
놓으면 메주 뜨는 냄새가
납니다 1주일 정도면
뜹니다

옛 어른들께서 장 담글때 메주는 홀수로 넣어야 한다기에 저는 홀수로 만듬답니다 미신일수도 있지만요
저도 메주 쑤려고 세척해서 불리고 있읍니다 내일 쑤려고요

아주 잘된거 같은데요