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궁금한점이 있네요
저는 7월대작 극과종15~20센티되는데
세척 후 바로 55ㅡ56도 정도로 건조하는데 왜 건조된 고쭈가 아주 심하게 쭈글쭈글하게 되는데 원인이
무엇일까요 고수님들 의견을
듣고 싶습니다
또한 맨 처음에는 45도로 시작하여 물기가 마르면 52로 시작하여 55도 정도에
건조합니다
2가지 방법을 다 해 봤는데
증상은 똑 같네요
저는 7월대작 극과종15~20센티되는데
세척 후 바로 55ㅡ56도 정도로 건조하는데 왜 건조된 고쭈가 아주 심하게 쭈글쭈글하게 되는데 원인이
무엇일까요 고수님들 의견을
듣고 싶습니다
또한 맨 처음에는 45도로 시작하여 물기가 마르면 52로 시작하여 55도 정도에
건조합니다
2가지 방법을 다 해 봤는데
증상은 똑 같네요
보리수치유농장 행복나눔·
좋은정보 로 풍년농사 되세요
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