청정해역 완도 인근에서 어민들이 심해에서 채취한 키조개입니다. 키조개 관자는 특유의 쫄깃한 식감과 맛으로 유명하죠. 버터 관자구이 또는 치즈 관자구이는 너무나 맛있는 것이죠.
서울에서 32년간 직장 및 개인 사업을 하다가 2023년 7월 완도로 귀농, 귀촌 하였습니다. 우선은 자연산 생선을 손질하여 판매...