완도 어민들이 주낙 낚시로 직접 잡은 신선한 살아있는 광어를 당일 손질하여 보내드립니다. 필렛 포장이구요. 숙성지로 감싸고, 랩포장, 그리고 진공포장하여 산소투과를 100% 차단하여 신선도와 위생을 최우선으로 하였습니다. 매운탕재료(머리,뼈) 같이 보내드려요. 바다 날씨에 따라 배송이 지연될 수 있으므로 시간적 여유를 두고 주문하시면 더욱 크고, 좋은 놈으로 보내드릴 수 있어요
서울에서 32년간 직장 및 개인 사업을 하다가 2023년 7월 완도로 귀농, 귀촌 하였습니다. 우선은 자연산 생선을 손질하여 판매...