팜모닝 - 노가네]동해안 오동통한 100% 백고동 백골뱅이 1kg

오동통한 살을 가득 채운 맛있는 동해안
🐚백고동 백골뱅이🐚
🌊100% 자연산 백고동만 판매합니다🌊

싱싱하고 탱글한 동해안 바다별미
한 번 맛보면 또다시 찾게되는 그 백고동🐚
 
상품안내]
백고동
구성: 20~27미 💰 26.500원
 
택배사:로젠택배🚛
※당일 오후3시까지 주문시 다음날 수령가능※
(기상악화 or 배송지연 시 사전문자 안내 드립니다)

산지직송! 100% 백고동[백골뱅이] 
3차선별 >> 신선포장 >> 활.자숙 당일발송
 
🐚백고동이 신선하다는 증거?
점액질이 있다면 정말 신선하다는 증거
 
🚨구매전 필독🚨
※생김새는 비슷해도 맛은 차이납니다※
백고동: 껍질이 다른 고동에 비해 단단하고 색깔도 약간 진한 살색을 띕니다.
황고동: 껍질이 백고동에 비해서 껍질이 아주 얇습니다.전반적으로 껍질이 깨진 경우가 아주 많으며 색깔도 백고동에 비해서 아주 옅은 색깔입니다.

노가네 백고동[백골뱅이] 이렇게 드세요.😋
 
01.
기본적으로 찜이나 물에 삶아서 초장에 콕

02.
어묵탕에 넣어서 백고동 어묵탕

03.
살만 까서 백고동 무침 or 소면무침

04.
땡초 듬뿍 얼큰 칼칼한 백고동 탕 저녁상 술안주 남녀노소 누구나 좋아하는 '백고동'
 
🐚백고동을 생물 그대로 찜or삶아서 먹어보시면 백고동이 가진 특유의 맛있는향을 그대로 느낄수 있습니다.
😋달달하고 고소한 그맛!


※백고동과 황고동은 색깔과 껍질 차이가 많이 납니다※

🚢누가 생산하나요?
안녕하세요! 노가네수산 입니다.
오랜 기간 수산물을 취급하면서 얻게 된 노하우로신선하고 맛있는 제철 백고동을 보내드리겠습니다.

⚠️ 버릴것이 하나도 없는 백고동 ⚠️
다른 소라 골뱅이가 가지고 있는 독성이 없습니다.
그래서 제거할 부분이 하나도 없어 내장까지 모두 드실수 있습니다.
 
🐚손질방법🐚
01.
칫솔이나 굵은 솔로 문질러 껍질에 붙어있는 이물질을 제거해주세요.

02.
백고동은 진액이 많이 나오므로 흐르는 물에 여러번 세척해주세요.(신선하다는 반증)
 
🍽조리방법🍽
삶기: 큰 솥이나 냄비에 백고동을 넣고 살짝
잠길 정도로 물을 넣습니다.팔 팔 끓는 물에 
백고동을 넣고 20분 정도 삶아주세요.
 
찜: 모락모락 김이 올라오면 찜기에 백고동을 넣고 20분정도 찜해주세요.

신선하고 좋은 크기의 제품을 꼼꼼하게 
선별해서 보내드립니다.
백고동을 용기에 담아서 아이스박스에 
넣고 얼음팩을 함께 동봉해서 보내드립니다.
 
✴운송과정 중 백고동이 서로 부딪혀 간혹
껍질이 깨질수 있는 점 양해부탁드립니다✴
 
❄백고동 보관방법❄
택배 수령 시 바로 드시는 것을 권장합니다.
바로 드시지 못하신다면 찌거나 삶아서 껍질을 제거한 후 냉동보관 부탁드립니다.
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동해안 수산물 15년경력 
노가네수산



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