농작업

호박 · 영농일지
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
단호박의 최고 명품!
'만차랑 단호박' 수확하고 있습니다.

올해는 날씨가 받쳐주지 않아 열과현상, 호박과실파리 피해 등으로 수확량 및 표피 깔끔함이 떨어지네요.
일부 줄기가 보우짱 단호박 공중재배하는쪽으로 뻗어나가 공중에 달린것을 양파망으로 씌워주었더니 피해없이 표피가 깔끔하게 성장하여 수확하게 됨.

■ 개당 중량: 2.1~2.3kg

※ 수확하는대로 숙성시켜 지인들에게 보내 나눔하고, 남은 소량은 판매하려고 '팜모닝 - 장터 - 농수산물'에 올려놓았으니 필요한 분은 보시고 연락주세요.
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전북김제박린
텃밭농25년본격농8년·
좋으네요. 제건 1.7~2.5kg대로 나오네요.
5주만 심었는데, 호박 딸 시간이 없어요. 올해는 바이러스도 없고 깨끗하더군요.
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
농사전문가군요. 여기는 호박과실파리 피해로 군데 군데 구멍뚫어 표피에 흔적있는것이 많네요.
전북김제박린
텃밭농25년본격농8년·
글쎄요.
호박과실파리는 7월 어린호박일때
산란하기에 수확즈음엔 흔적이 안보일텐데요.
지금 보이는 구멍은 지면과 닿는부분에 다른벌레 유충 또는 구데기가 파고 들어간게 아닐까요?
전북김제박린
텃밭농25년본격농8년·
올해는 수확량이 저조합니다.
그래도 지인나눔용 정도는
건졌네요.
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
사진보니 고향나루농원에서 수분수를 지호브라 모종 품종을 받았나보군요. 난 포아로를 받았는데 단호박이라 먹기 괜찮더군요. 지호브라는 어떠던가요?
전북김제박린
텃밭농25년본격농8년·
지호브라는 착과량이 적은편이라
채종용 또는 퇴비용이 됩니다.
맛난 만차량을 두고 굳이 다른걸 먹어보려고는 하지 않았습니다.
경남창원진문거사
귀농귀촌이 미래성장이다·
만차량 단호박 숙성기간은 얼마나 하면 될런지요
전북남원김중언
귀촌 9년차 텃밭놀이·
보통 꼭지가 노르스름 했을때 땄다면 한달은 숙성해야 당도가 높아 먹기좋네요.
전북김제박린
텃밭농25년본격농8년·
수확후 30일 지나서부터 1개월동안이 최고당도가 됩니다.
전남장성황금이
소중한 농토 지킴이·
가격은 어떻게 합니까?
삭제된 댓글입니다.
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
단호박 좋네요 맛도 굿입니다

호박모임의 연관글

타원형 만차랑단호박은 고당도 단호박으로 알려져 있고 떡, 죽, 찜, 제빵제과, 식혜 등 다양하게 이용되고 있는 단호박 입니다 그런데 아직 만차랑단호박 재배 초보자들이 제대로 익지도 않고 숙성도 되지않은 상품을 판매하고 있어서 아쉬움이 있습니다 여기 올려있는 만차랑단호박 사진들 처럼 만차랑단호박은 수확후 햇볕이 잘드는 비닐하우스 등에 펴놓고 호박꼭지가 완전히 마를때까지 두었다가 꼭지가 완전히 마른것을 골라서 저장을 해야 합니다. 네이버쇼핑 등에서 여러 사람들이 만차랑단호박 판매를 하고 있으나 상품들을 살펴보면 누구는 제대로 된 상품을 판매하고 있으나 어는 누구는 제대로 익지도 않은 호박 사진을 올려놓고 있기도 합니다 최소한 호박꼭지가 호박 닿는 부위까지 완전히 마른것은 구매하면 속지는 않습니다 그리고 호박표면이 울록불록하게 생긴것들은 바이러스에 감염된 호박들인데 식용으로 이용하는데는 큰 문제는 없습니다 또한 표면이 무늬가 없이 뿌영게 허영게 생킨 호박들은 물먹은 호박으로 당도가 떨어지고 오래 저장이 어렵습니다 또한 표면 힌반점이 만차랑은 굵은 반면 잘게 생긴것은 만차랑이 아닐수 있습니다. 최근 국내종 만차랑과 비슷하게 생긴 호박들이 수확후 대부분 만차랑단호박으로 둔갑되어 판매되고 있어서 정말 어이없기 짝이 없습니다 올해도 몇분이 만차랑이 아닌 호박을 올려놓아 전화를 걸어서 이의를 제기하여 내려놓도록 한일이 있었습니다 판매자 구매자 모두 만차랑단호박에 대하여 제대로 알고 판매 구매를 하여 만차랑단호박 위상을 높혀 나갑시다 3월 중순 만차량호박 모종판매예약 팜모닝 장터에서 만나보실수있습니다 암컷 5주 수컷1주 한세트 정품 좋은 제품만 소개해드리는 대산농사대장이였습니다
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