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고추 · 영농일지
경기안성
안동준
2024-07-29T00:52:35Z
고추건조기를 회사에서 설정해 놓은대로 건조(35시간설저65도배습7)
했더니 누글누글 하군요
다시. 설정(12시간50도배습3)했습니다...
조언 부탁드립니다...
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전북정읍
송광만
40년 농사꾼 입니다
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2024-08-03T19:34:10Z
시간만 추가 설정하면 됩니다
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경기안성
안동준
2024-07-29T02:34:15Z
고맙읍니다.
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전북고창
고추 조의현
2021년 고추 시작
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2024-07-29T01:30:38Z
품종에 따라 다르지만, 거의 제조회사 권장방법이 무난합니다. 저는 한일건조기고, 씻은다음 40도 3시간 / 55도로 45~50시간 합니다. 품종은 대과종 칼탄삼국지 에요.
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고추
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고추~~!!! 건조기 온도설정은 몇도 몇시간이 적당한가요? 고수님들의 조언해주시면 감사하겠습니다.
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태풍이 온다고 하여 미리 고추작업 완료하여 2일간 숙성 후 오늘 건조기로 직행 전기건조기 온도47도에 82시간 설정
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홍고추 수확하고 건조기 돌려보는 하루일상 워메 올해 하우스 고추는 품종바꿔도 생육이 부실하고 날씨로 열매도 적은가봅니다. 홍고추 따서 물행주로 빡빡 닦고 건조기 돌려유 태양에 이틀 말리고 건조는 총 50시간으로 설정했네요 처음 4시간은 70도로 가동 육질을 죽이고 나머지 46시간은 55도로 돌립니다. 건고추와 고추가루 색이 곱게 나오길 바래봅니다. 혹시 님분들 께서는 어찌 말리나요 ?
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