2월 3주 차 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(0.8~2.2℃)과 비슷하거나 높겠습니다.
강수량은 평년(1.6~10.3㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.4% (평년 73.0%의 97.8% / 2.6 기준)
1️⃣ 재배 준비
✔ 품종은 중·저온성 우량 품종을 선택해요.
✔ 신선한 양질의 볏짚이나 솜 등의 배지를 구입해요.
✔ 배지 수분함량은 60~70%로 조절해 입상해요.
2️⃣ 접종
✔ 종균 접종량은 품종에 따라 차이가 있어요.
✔ 재식량이 많을수록 균사 생장이 빠르고, 양호해요.
✔ 배지 표면과 내부에 접종해요.
✔ 평균 3.3㎡당 8~10병 정도예요.
3️⃣ 균사 배양 중 온도 관리
✔ 23~28℃로 배지 온도를 조절해요.
✔ 서서히 실내 온도를 낮춰 유리수 발생을 방지해요.
✔ 배지 온도가 30℃ 이상이 되면 환기로 실내 온도를 낮춰 주세요.
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