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기타작물 · 병해충상담
경기수원효원농원
체리농원을 위하여...·
대추 수확한후 햇볕에 말리는데 검게 변하네요
속을보니 속이 곰팡이처럼 검게 변하는데
이유를 모르겠습니다
햇볕에 오랜시간 놔둬서 갈면이된건지 어쩐건지 이유를 모르겠습니다 ㅠㅠ
대추열매갈변
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전북진안마이산늘봄농원
건조기에 50도씨에서 60시간 말려야 합니다
충북음성김*구
귀농12년차 대추 농사·
좋은 말씀들 이네요 대추는 당도가높기에 건조기에 말리는것이 좋아요 햇볕으로는 힘들어요 떨어지지 않는다면 나무에 달아놓구 말리는것도 방법인데 건조기 건조만 못해요
충남태안김종옥
귀농 11년차 농부 ·
식품 건조기로 말리세요.
속에당분이있어 변질되는것 같네요.
충남공주푸른바다
건조기에 넣을수 없다면 갈라서 씨를빼고 널면 잘 말라요
가을볕에는 뭐든 빨리 안 마르더라구요

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왕대추 주문받습니다. 1kg 3만원 2년생인 데 생각보다 많이 달렸네요. 다마 큰거 위주로 선별 작업했습니다.
좋아요3·댓글1
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(((고소한 생땅콩 간식))) 올해 수확한 피땅콩 건조기로 하루 말리고 꺼내서 자연건조후 다깠습니다. 간식거리로 충분한 양입니다. 매일 생콩을 30~40개씩 간식으로 먹는데 주전부리로 훌륭합니다. 이런맛에 내년에도 또 심을 생각을 해 봅니다.
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참깨를 마늘 캐고 6월 24일 심어 오늘 수확해 비가 온다하여 천막에 세워 놓았네요. 내일은 햇볕에 말려야겠지요? 처음 심어본지라 수확까지 잘 마무리 되길 바랍니다.
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