두릅은 봄에 두릅을 따고 나서 눈금 두개정도 남겨 놓고 자르는 것이 제일 좋습니다 저희는 10년을 그렇게 해 오고 있어요
산에 심었기 때문에 풀도 봄 가을로 예초작업 해 주고 있습니다