산마늘
옛날 봄 언저리에 보릿고개가 자리를 잡고 있어죠
봄을 알리는 산나물에 대명사 산마늘 명이나물
명이나물 먹고 명을 이어갔다고 명이나물 이죠
예전엔 울릉도 에서 많이 나왔는데 지금은 무주군 안성면 여우내마을 여우네농원 에서도 생산 판매합니다.
산마늘 생잎은 장아찌용,삼겹살 쌈용으로 좋아요.