귀향 후 처음으로 접해보는 농사일,
귀향 전 지인들 과 나눠 먹으려고
고추.들깨.참깨 서리태.팥 등
조금씩 가꾸고 있으며
그중 고추 조금 수확했네요.
자연 건조를 하려는데 
햇볕에 말려야 하나요?
그늘에 말려야 하나요.?

고추는 시간과노력이 필요한 농산물 입니다 따서 씻고 선별및 채반에  널어서 건조기 넣고 거의 마를때쯤 햇볕에 널어 마무리 에구 힘들어라

고추를 심고. 마음 고생이 심했었습니다.

한참 고추가 커가고 고추가 열릴 때 흰비단병. 청고병이와 이십여포기 뽑아내고 흰비단병약인 "사파이어"로 방제하고 나니 조금 숨 돌리나 했더니 탄저와 담배나방 피해가 발생했었지만 그래도 이만큼 수확의 여유를 누려봅니다.

요즘은 해가 좋아 건조기에서 약 하루반만 말리고. 햇볕에 하루 건조한 사진입니다.~



일상

수확

_고성농장

김애자 

조용길

웅이

장택순 

고추

3차 수확한 홍고추를 건조기에서 약 80%정도 말린 다음 햇볕에 건조 중입니다.