들깨

진악산뜰농장 잎들깻잎 노지 베트남 사람들이 따준다고 해서 심은 하루일당 구만원이라고 하네요 우리집 애들은 필리핀 에서 왔서 월급제로 일하고 있음

올해 들깨타작하는데 너무 힘 이들었읍니다 들깨 재배지 3곳 에 양파정식 해야하기때 에 빨리타작를 해야하는데 하루기계타작 하고나면 비가내려 이틀삼일 일못하고 그래도 시간은 흘러 8일간 기계 타작한끝에 수확은 무사히 맞 치고 들깨는 하우스에서 건조 하고있고 양파 정식 에 정신이 없네요 오늘은 한필지 양파 흰 비닐치고 다른 한필지는 제초제 치다 말고 로타리 상태가 안좋아 작업 포기 하고 내일 다시 로타리 작업 들어 가야 할것같아요

((((덤으로 먹는것)))) 장마철 풀관리는 잘하시는지요?. 저는 농지가 작은탓에 갑바나 하우스폐비닐을활용해서 걱정없이 잘관리 합니다. 마늘수확후에 들깨모종을 키워 정식해놓고 활착되면서 벌레가 꼬이네요. 살충제를 2회 살포해서 깨끗하게 정리해주니 잘자랍니다. 종유를 위해 심었는데 잎이 좋아서 종종따다 먹고있습니다. 날도 구질한데 입도출출한 시간대에 들깻잎. 땡초. 감자. 부추넣고 1장 구어먹으니 꿀맛납니다.