코끼리마늘 단구 심어 길러낸

🧄저항력 강한 '1대종(1세대) 종자마늘' & 🧅주아심어 나온 '단구마늘'입니다

병 하나 없이 최적기에 수확 후

건조하였습니다.


마늘이 상당히 크고 잘 들었어요

1kg 주문시 대략 30~50쪽 정도 들어갑니다. 

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코끼리마늘 효능

코끼리 마늘은 우리나라 토종 마늘로 백합목 백합과 에 속하는 커다란 구근 작물로 양파와 비슷한 맛이 나 며 일반 마늘보다 7~10배가량 커 "점보", "대왕" "왕 마늘"이라고도 합니다

일반 마늘은 5~8g 정도이지만 코끼리마늘은 한 일 무게가 30~60g에 이릅니다

코끼리마늘은 우리나라에서 웅녀마늘 등으로 불리던 마늘로

1940년대까지 재배를 하다 수요가 없어 재배 농가가 줄어들던 중 6.25 때 미국으로 건너간 것을 2007년에 우리나라로 영구 반환된 우리나라 토종의 고유 마늘입니다

기존 마늘에 비해 냄새가 심하지 않아 외국인들에게 도 인기가 있어 일본과 영국 등으로 수출되고 있습니 다

주로 가을(10월 중순)에 심어 수확 시기는 6월 중순으로 알려져 있습니다.