장어 맛을 아는 사람은 없어서 못 먹는 장어 명품 무태장어.
국내 최초로 5년 이상 키운 장어만을 손질하여 제공합니다.

** 오래된 산삼의 효능이 높아지는 것처럼, 1년 키운 장어보다 5년 키운 장어의 영양가치가
더욱 높아요 **

| 무태장어란?
일반 장어와 구분되는 특별한 종류의 장어로, 특히 제주도에서 서식하는 장어로 유명합니다. 무태장어는 크고 굵은 장어를 뜻하며, 그 이름에서 '무태'는 '태가 없다'는 뜻으로, 일반 장어보다 몸통이 굵고 비늘이 없다는 점에서 유래되었습니다.

| 무태장어의 인기가 높아지는 이유
1. 일반장어 및 소고기 대비 우수한 영양성분

1급수에서만 자라는 키우기 힘들지만 사람 건강에 매우 이로운 단백질 및. 영양 공급원
+ "1급수에서만 자란다"라는 까다로운 생육조건때문에 양식에 성공은 했지만 3년 이상을 키우는 양식장은 거의 없습니다.

++ 1. 청정 완도에서 게르마늄 성분이 함유된 천연암반수를 끌어올려
2. 덴마크 순환여과 양식설비,
3. 8,000평 대지에 1,000평의 양식장에서 마음껏 헤엄치면서 소나무에서 추출한 식물성 유기황(특허기술 제 0531695호)
첨가사료를 먹고 건강하고 자라고 있습니다.