히카마는 뉴욕 타임즈가 선정한
세계 20대 건강식품중 하나입니다
비타민C가 사과의 5배로
땅속 과일로도 불리우며
생과로 드셔도 되고 샐러드 뽁음요리 깍두기 부침등
각종 요리에 무우 감자 배 대용으로
사용 하시면 좋습니다
천연인슐린이라 불리는 아놀린 성분이 풍부하여 당뇨,대장암 위험을 낮춰주며 식이섬유가 풍부해서 변비,장건강에 좋고
열량이 적어서 다이어트에도
매우 효과적인 슈퍼푸드 입니다
콜라겐도 풍부해서 화장품 원료로 사용 될만큼 피부미용에도 좋습니다