​"예쁘지는 않아도, 맛과 영양만큼은 정품과 똑같습니다."

​안녕하세요.
문경에서 정성으로 참송이를 키우고 있는 농부입니다.
성장 과정에서 모양이 살짝 찌그러지거나 표면에 흠집이 생긴 '못난이' 버섯들을 모았습니다.
'선물세트'는 아니지만, 가족들과 푸짐하게 드실 분들을 위해 가장 합리적인 가격으로 보내드립니다.
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◇ 왜 '못난이'를 선택해야 할까요?

​맛과 향은 최상급: 모양만 다를 뿐, 자라난 환경과 정성은 1등급 참송이와 같습니다. 입안 가득 퍼지는 송이향을 온전히 느끼실 수 있습니다.

○​ 부담 없는 가성비: 매일 식탁에 버섯 요리를 올리고 싶으셨던 분들, 찌개나 볶음 요리에 아낌없이 넣고 싶으셨던 분들께 추천합니다.

​○ 상품 옵션 (실속형 구성)

​1번: 참송이 못난이 1kg —15,000원(가족용)

​2번: 참송이 못난이 3kg
— 30,000원(대량 요리용)

​팁! 3kg 구매 시 1kg당 가격이 훨씬 저렴해지니, 넉넉히 쟁여두시는 것을 추천합니다.

​ 배송 및 안내
☆ ​배송비: 3,000원 (제주 및 도서산간 지역은 추가 비용 발생)

☆ ​안전 포장: 못난이 버섯이 배송 중 신선도 유지를 위해 아이스팩으로 온도를 유지시키고, 스티로폼박스에 안전하게 담아 보냅니다.

☆ ​보관 방법: 수령 즉시 박스에서 꺼내어 키친타월로 감싼 뒤 냉장 보관하세요. (최대한 빨리 드시는 것이 가장 맛있습니다.)

♤ 제가 직접 담근 못난이 참송이 장아찌입니다. 간장이 깊숙이 배어들어 쫄깃쫄깃한 식감과 은근한 향이 일품입니다.

​만드는 법: 못난이 참송이를 깨끗이 씻어 얇게 썰어서 넣고 장아찌 간장 끓여서 식힌 뒤(비율 - 간장1 : 물1 : 식초0.8 : 설탕0.8) 부어주세요.
♤ ​포인트: 사진처럼 청고추와 홍고추를 함께 넣으면 색감도 예쁘고 칼칼한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.
​"매일 똑같은 반찬 고민, 향긋한 참송이 장아찌로 해결해보세요. 모양은 못났지만, 식탁을 풍성하게 만들어줄 최고의 가성비 식재료입니다."

​♡농부의 한마디
​매일 아침 온도와 습도를 꼼꼼히 체크하며 직접 수확합니다. 갓 수확한 싱싱한 버섯을 당일 발송하는 것을 원칙으로 합니다. 찌그러진 모양이 때로는 더 정겨운 자연의 모습이라고 생각합니다. 듬뿍 담아 보내드릴 테니, 오늘 저녁 식탁을 향긋한 참송이 요리로 채워보세요.