백고동[백골뱅이]
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한번 먹어보면 다른 골뱅이는 못쳐다볼것 같은 맛!

많은분들이 백고동의 맛을 모르고 계시는 경우가 많습니다. 왠만한 소라 골뱅이 종류는 많이 먹어봐도 백고동의 맛을 따라가는 골뱅이를 먹어본적이 없어요.

그래서인지 가격도 다른 골뱅이에 비해서 쎈 편이긴 합니다.

하지만 백고동을 생물그대로 찜해서 먹어보시면 골뱅이가 가진 특유의 맛있는 향을 그대로
느낄수가 있구요. 비릿한 느낌이 아니라 달달하면서도 고소한 느낌이 듭니다.

그래서 백고동 백고동 하는구나 무릎을 탁! 칠만한 맛이예요. 그래서 이맛을 느껴보신 분들은 백골뱅이를 찾아서 드실수 밖에 없는 것이죠.
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또한 백고동은 소라 골뱅이 종류의 생물들이 가지고 있는 독성이 없어요.

다른 종류의 소라나 골뱅이들은 타액선이라고 하는 부분을 제거하고 드시지 않으면 부작용이 일어나는 경우가 많은데요.

백골뱅이는 제거할 부분이 없습니다.
버릴것이 하나도 없는 전부 드셔도 됩니다.

⚠️유사품에 주의하자⚠️
백고동과 비슷하게 생긴 친구들이 있는데요.
황고동 입니다.
차이점은 아래에서 설명드릴게요.

백고동
껍질이 다른 고동에 비해 아주 단단하고
색깔도 약간 진한 살색을 띕니다.

황고동
전문가들이 봤을 때도 멀리서 보면
전혀 표시가 안 납니다. 색깔이나 크기가 비슷한 경우 딱 옆에 나와도 구분이 잘 안 날 정도로 아주 흡사합니다.
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황고동 백고동에 비해서 껍질이 아주 얇습니다.
이렇게 전반적으로 껍질이 깨진 경우가 아주 많습니다. 색깔도 백고동에 비해서
아주 옅은 살색입니다.
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백고동과 황고동 색깔 차이나 껍질도 차이가 많이 납니다.

#백고동 #백골뱅이 #골뱅이

당귀. 모종을 파신분의 설명데로 심었는데 전멸했습니다. 가을에 심어야겠습니다

강원도 평창군 속사리 비가 엄청나게 오네요~
션 합니다

감사합니다

집주변 배수로 청소
낙엽,나무가지,쓰레기 정리
제주부터 장마가 시작이라는데
기후이변에 잘 넘어 가기를
인간의 탐욕에 대한 자연의 반응

유익한 정보 쟐보고 있읍니다.

한라봉 농장에서 일하고 있는 필리핀 근로자 켈빈 이라고 합니다
일은 서툴고 낯선일이지만 근면 성실하게 잘하고 있다고 농장주님이 칭찬해 주셨습니다
필리핀 근로자 모두 착하고 때묻지 않아 많은 농장주께서 칭찬해 주십니다.
농촌 일손이 필요하신 안성 농장주님
일손이 필요하시면 연락주세요
감사합니다
연락처: 강길구 010 5286 5330

비가오는곳부럽네요
여기는아직비가오지않아요

안성시 고삼면 고삼농협에서 농촌 일손돕기 일환으로 필리핀 근로자를 초청하여 일손이 필요하신 농장주님들께 알선해주는 사업을 하고 있습니다
저는 필리핀 노동자 팀장 강길구 라고 합니다 (010 5286 5330)
안성시 고삼면 일대(원삼면,보개면,양성면,대덕면등) 농촌 일손이 필요하신 농장주님들은 언제든지 연락주세요
환영합니다

안녕하세요.

저는 양평군 용문면 덕촌리 에서 태어나 지금도 덕촌리 에서 가족들과 함께 하기 위해 농사를 짓고 있습니다.

아직도 농사에 대하여 초보자라 말하고 싶습니다. 정말 농사 짓는 것이 너무나 힘들고 어려움이 많다는 것을 알게 되었습니다.

양평군민들과 좋은 정보를 교환하면서 지내고 싶습니다.

그럼 국민여러분!
항상 건강하시고 늘 웃음짓는 하루가 되시기를 기원합니다.

사단법인 환경보호운동연합

총재 조항일

엇그제까지 모든 파종을 마치고 집으로 돌아가기전 안면도 끝자락에 위치한 영목항 전망대에 다녀왔습니다. 개관한지 얼마되지않아 사람들이 많이 없어서 관람하기 딱 좋았습니다. 8월말까지 무료이니까 인근에 사시는 분들은 꼭 가보세요. 영목 주변의 풍경들이 아름답게 펼쳐진것을 보실 수 있어요. 또한 원산도까지 잇는 원산안면대교를 통해 원산도까지 가서 또 7km에 달하는 보령해저터널을 통해 보령까지 드라이브 해 보는것도 좋을듯 합니다.

우리 동네 김천에도 우박이 내립니다^^

저도 어제 한해농사 시작 모심기 했읍니다~
우리지역(보성군) 6/20정도 되면 거의 모심기는 끝이납니다
이제부턴 물대고~빼고~만하면 그외는 하늘이 알아서 키우는거죠~(초보 농군이지만 벼가 젤쉬운듯해요 요즘은 기계의존 농사라서 ㅎ) 기계가 아님 전 꿈도 못꿀 벼농사이지요 ㅎㅎ
서리태 논주변 심고나면 조금은 여유부리며 살껍니다 ㅋ

안녕하세요!
노가네수산 입니다.
이제 영덕대게는 공식적인 금어기기간 으로 돌입했구요.(11월부터 조업가능)

그외 국내산대게는 일명 여름대게라 해서
7~9월 한시적으로 판매가능 하나 물량이
그렇게 많지는 않습니다.

그외 홍게.수입대게는 계속 판매합니다.

사진속 대게는 수입대게(러시아산) 입니다.
살도 좋고 지금은 가격도 겨울에 비해 저렴한
편 이라서 많이들 찾고 계십니다.
참고하세요.

#대게 #강구항대게 #영덕강구항

저도 모두싹과 다른약제랑같이써요

동해바다 특산물 붉은대게 홍게🦀

찜은 기본 홍게로 다양한 요리에 도전해
보세요!

국물이 끝내 줍니다! 홍게라면 그리고
볶음밥. 게살수프. 다양하게 드실수 있는 홍게요리 입니다.

가족들과 한번 맛있게 드셔 보시길 바랍니다.

#홍게 #홍게라면 #자숙홍게 #홍게요리

진짜! 좋다! 너무좋다!
이게 대게🦀
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👀 눈으로 확인하자!
대게는 크다고 좋은게 아닙니다.
살이 차야 됩니다. 그걸 어떻게 알수 있을까요?

지금 보시는 사진 속 대게들 처럼
입선은 아주검고 배면 색깔이 붉으면서 누런색
을 보인다면 이건 묻지도 따질 필요가 없습니다.

수율 빵빵! 맛도 빵빵! 👍👍👍

#박달대게 #대게 #영덕대게 #노가네수산

이천시향토협의회

화성시 전곡항뱃놀이축제합니다.

출석 채크 안되시는분들 하단에 홈 누르고 상단을 좌로 살짝만 밀으면 출석 채크가 나옴니다 그걸 누르세요. 그리고도 안되면 폰을 껐다가 다시 켜세요? 그럼 됩니다.ㅎㅎ~^^

호두 가 이만큼 많이 컸습니다

올해 처음으로 자연 수정시키 포도입니다 사람이알속기하지 않아도 농사 지을수 있는 방법입니다.

날씨가 좋네요!!

안녕하세요!
노가네수산 입니다.

요즘 대게가격 너무 좋습니다.
한겨울 가격대비 30%이상 내렸습니다.

혹시 가격내렸다고 수율이나 맛이 떨어진거
아닌가 걱정하시는 분들이 있는데 절대 아니고요. 가격만 내린 상태 입니다.

착한가격 수율좋고 맛도 좋습니다.
3박자가 딱 입니다.

5월이 가기전에 강구항에 대게 드시러
많이들 오시길 바람니다.