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병해충상담
제주제주 오명하
2022-05-11T06:48:05Z
고사리는 삶아서 말린거랑, 삶은거를 진공포장한거 어떤게좋을까요,요즘많이채취하는데 말리지않은게 맛도좋고 한데 궁금해요.
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충남서산 최정순
2022-05-11T11:20:31Z
고사리는 삶아서 말린후 보관하는게 좋던데요ㆍ먹을땐 찬물에 삶아 끓기시작하고 2~3분후 불을 끄고 식을때까지 그냥둔뒤 식으면 헹구워 새로 물을 부워 우려낸다음 조리하면 삶기전 크기로 돌아오며 맛있답니다
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