감자

[[왕들의 귀환]] 지속되는 장마로 아직 캐지못한 감자(설봉)밭에가서 무탈한지 직접 확인해봤습니다. 3~4m 감자순을 뽑고 비닐 멀칭을 걷어보니 예상외로 감자 두둑이 고실고실합니다. 장마로인해 물을 흠뻑 먹을줄 알고 노심초사했는데 기우였습니다. 감자대가 아직 싱싱하고 물빠짐이 양호한 땅이라 그것만 믿었는데 역시나입니다. 캐보니 수량은 많지 않지만 왕왕 사이즈가 불쑥불쑥 나옵니다. 장마전 확인해보니 사이즈가 영 맘에 안들어 미뤘던게 잘한것 같습니다. 어서 날씨가 좋아지길 기다립니다. 감자를 캐서 상하지않도록 수분기를 잡아주고 큐어링 처리를 잘해야겠습니다.

감자는 우리 식탁에 자주 등장하는 식재료 중 하나입니다. 감자를 잘 키우기 위해서는 적절한 시기에 웃거름을 주는 것이 중요합니다. 1. 웃거름 주는 시기 감자의 웃거름 주는 시기는 감자꽃이 필 때쯤입니다. 이 시기에 웃거름을 주면 감자의 성장에 큰 도움이 됩니다. 2. 웃거름 주는 방법 감자에 웃거름을 주는 방법은 물을 주면서 함께 주는 것이 좋습니다. 물을 주면서 고랑 사이 뿌려 주면 됩니다. 비닐멀칭으로 물 주기가 어렵다면 고랑에 물을 대주고 멀칭 비닐 하단을 살짝 들어 올려 두둑에 물이 스미도록 합니다. 감자에 웃거름을 주는 방법은 다양하지만, 일반적으로는 멀티칼 비료를 많이 사용합니다. 하지만, 직접 만든 액비와 부엽토 미생물 배양액을 사용하는 방법도 있습니다. 3. 웃거름과 물주기 감자에 웃거름을 주는 것만큼 중요한 것이 바로 물주기입니다. 특히 5월 봄가뭄 시기에는 물을 충분히 공급해 줘야 합니다. 이 시기에 물을 충분히 주지 않으면 큰 감자를 수확하는 것이 어려워집니다. 이렇게 감자에 웃거름을 주는 시기와 방법을 알고, 적절히 관리하면 건강하고 맛있는 감자를 키울 수 있습니다. 행복한 농사가 되시길 바랍니다! 감자 추비 비료 멀티칼 추천드립니다

올해 새로운 작물 인디언감자(Apios) 시험 재배! 구입하여 증기로 쪄먹어보니 인삼향에 반해 30개만 한쪽에 시험재배해본다. 콩과식물이라 줄기가 뻗어 지지대를 만들고 망을 쳐서 싹이 나오면 유인할 계획이다. [인터넷 검색 사진자료] 재배방법, 꽃, 수확, 쪘을때 [주요 특징] -인디언감자(아피오스)는 일반 감자보다 칼슘 10배, 철분 2배, 섬유질 5배가 많이 함유되어 있고, 사포닌, 단백질, 안토시아닌, 베타카로틴, 카테킨, 이소플라본, 비타민 , 비타민E, 엽산, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유 됨. - 맛은 땅콩, 고구마, 밤을 섞어 놓은 듯한 매력 적인 맛이 나고, 사포닌이 풍부하여 인삼향이 남. [인디언감자 효능] -항암작용, 항염작용, 면역력 강화, 활성산소 제거, 항산화작용, 항노화작용, 혈액순환 촉진, 혈관 건강, 심혈관질환 예방, 고혈압:고지혈증 효능, 콜레스테롤 개선, 위장 건강, 혈관 건강, 빈혈 개선 당뇨병 예방, 기력 강화, 갱년기 증상 완화, 관절염 예방, 골다공증 효능, 체중 감량, 변비효능, 피부노화 방지, 전립선비대증 효능, 아토피피부염 효능