파

재배한 대파 직접 작업해서 출하하는데, 인력 문제로 출하하기가 어려운 상황이네요. 혹시 대파 단작업 돈내기 팀 있을려나요? 지역.경남김해,밀양,양산 시기.11월말~1월초중순 수량. 13만단 이상

[파-대파] 2023-03-07 시세변동 뉴스 [파 - 대파] 소매)광주 전남 진도, 신안, 지도 지역에서 주로 출하됨 산지 가뭄으로 출하량 부족등 학교급식 수요증가로 오름세에 거래됨 소매가격은 1kg기준 상품 3,210원, 중품 2,750원선에 거래됨 향후에는 시설 하우스등 각지 출하가 시작되면서 보합세 전망 [파 - 대파] 도매)서울 전남 신안, 진도 지역에서 주 반입 출하지 일기 부족으로 크기가 작고 품질이 떨어지면서 시장내 고품질 물량 부족에 따른 내림세를 보임 도매가격 1kg 기준 250원 내린 상품 2,800원, 중품 2.450원 선에 거래됨 향후 주간 날씨가 포근할 것으로 예상 당분간 보합세 전망함 출처 : 한국 농수산식품유통공사

대파 '이때' 수확하면 제값 못 받아요! 대파 수확 단계마다 체크해야 하는 중요 사항들, 정리해서 알려드릴게요! 1️⃣ 수확 시기부터 저장까지 -시기 : 대개 10월부터 다음 해 4월까지 수확하는 것이 일반적이에요. -즉시 출하 : 수확 후 껍질을 깨끗하게 벗겨내고 1~1.2kg 씩 단을 묶어 출하해요. -저장 후 출하 : 2~4kg 정도의 작은 다발로 만들어 밭 한쪽에 줄지어 심어 보관하는 것이 일반적이에요. -저장 ① 추운 지방 : 수분이 날아가 품질이 떨어지지 않도록 유의해주세요. ② 여름철 : 저온 저장고 1°C에서 저장할 경우 20일까지 큰 품질 손상 없이 저장할 수 있어요. ⭐️주의할 점 ① 파의 꽃대가 올라오면 상품성이 떨어져요! ② 가능한 한 빨리 꽃대(화경)를 잘라내면 파가 쇠하는 것을 늦출 수 있어요. ③ 겨울의 폭설과 저온으로 인한 피해에 유의하세요. 2️⃣ 지역 별 재배 특성 -중부 지방 ① 12월이 되면 땅이 얼어 수확 작업이 어려워져요. ② 때문에 김장철에 맞춰 11월 말에 출하가 끝이 납니다. -남부 지방 ① 땅이 깊게 얼지 않아 겨울에도 수확이 가능해요. ② 가을 씨 뿌리기 재배는 월동이 가능한 남부 지방에서 유리한 재배법이에요. 출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이