우리동네

통영 모내기 오늘 완료

내가 사업 특히 농업쪽으로 실사판 이 어떠한지 말하겠다. 1.위치 지리적 이점 과 지리적 단점을 다 알아본뒤 원하는 농작물 재배가 제일 적합한 땅이나 농장을 구입하여야 된다. 2.재배,사육 좋은농산물을 생산하기 위해서는 좋은농산물이 열릴수있게 그주변환경을 조성하고 유지,관리 를 하여야 된다. 중요)남이 아니라 농장주인 이 직접하여야 한다. 남은 농장이 자신의것이 아니기에 주인의식 이 없다. 그냥 시간맞추어 일함부러 하고 간다. 결국 소비자들께서 원하시는 농산물을 재배하기 위해서는 농장주 당사자 잘못하더라도 직접하여야 하는것이다. 잘못하면 열심히 배우고 농장에서 열심히 실습하여야 한다. 배울곳이 부족하다면 다른이 농장에 품값 않받고 밥만 먹는다는 조건에 예를 들어 동계전정 때 숙련자 들은 2월부터 시작 하지만 초심자 는 12월 부터 남들 농장에 무임금 으로 일하면서 부지런하게 배우면 되는것이다. 그러곤 2월에 내농장 업무 보면 된다.

며칠전 동죽조개를 고창항에 주문했다 어제 오후에 도착하여 밤새 조개 해감을 하고, 내일 마을정자서 물총칼국수 해 먹기로 했다 오늘 아침부터 호박썰고 파썰고, 깨잎 새순만 따서 데치고 무치고 해서 12시에 수레에 버너,냄비등 싣고 정자로 갔다 3분의 아지매가 계셨다 먼저 다시마 넣고 물을 끓였다 조금있으니 한분씩 모여셨다 7분의 어르신들과 물총 칼국수를 맛있게 먹었다 어르신들께서 시골이라 이런 조개로 칼국수는 처음 먹는다고 하셨다 그러면서 고맙다는 말씀을 연신 하신다 동죽조개 3KG를 조금 남기고 다 드셨다 칼국수도 12인분짜리인데 2인분정도 남기고 다 드셨다 젊은 사람이 해 주니까 먹긴 한데 미안하니 앞으로 하지 말라시는 아지매들,,,그래도 한달에 한두번 할꺼라고 내 맘속으로 다짐하여 더운 여름날, 따끈한 점심먹었다 #동죽조개을 #물총조개라 부르기도 한다