배추
배추 · 병해충상담
전북임실정정식
저온창고에배추오래저장할수있는방법좀알려주시면감사하겠습니다ㅡㅡ제가해본것은ㅡ신문에싸서거꾸로세워보기도했고ㅡ고밀도특수필름봉투도해보고해도ㅡㅡ배추가줄기부분부터검은색으로썩어가는데ㅡ그원인은무엇인가요ㅡ3년전에는신문으로만싸서넣어놔도5개월이상저장해서사용을했는데요즈음은한달이안가네요
알 수 없음
배추 검게 썩어가는것 먹어면
배탈납니다ㆍ
배탈납니다ㆍ
경기광주테스트(경험팀)
배추의 저장조건은 -0.5~2도(가을배추 0도, 월동배추 -0.5~0도, 봄배추/여름배추 0~2도)의 온도와 상대습도 90~95%가 적합하지만, 품종과 생육기간에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
배추 저장 중 환기가 불량하면 생리장해와 부패발생이 촉진되기도 합니다.배추 저장시 상자나 저장고의 청결도에 따라 배추의 부패속도가 달라지기도 합니다.
배추 저장 중 환기가 불량하면 생리장해와 부패발생이 촉진되기도 합니다.배추 저장시 상자나 저장고의 청결도에 따라 배추의 부패속도가 달라지기도 합니다.
