두릅

산두릅,참두릅 재배농가는 퇴비 또는화학비료는 해빙과동시 시비해야만 수확량을 증가할수 있읍니다

민엄나무 근사목 3만주 하우스에 식재하였습니다 총면적3천평 수확하고있지요

품종은 민두릅과연천두릅 그리고 자연산 산두릅 약2000평 정도 됩니다 4월중순부터 수확해서 5월초까지 수확하고 바로이어서 전지작업하고 11월초 비료한줌 뿌리고 1년에 딱 한번 제초작업 합니다 두릅이 나팔덩굴,한삼덩굴,이름모를 풀들때문에 간혹 죽는것도 있고 다시태어나기도 하고 2년차 지나면서 두릅이 자리를 잡아가는거 같습니다 내년3년차 되면 어떻게 변할지 지켜보도록 하겠습니다 전지도 안하고 퇴비나 비료 를 주지않아서 크지도 않고 상순도 빨리퍼지고 상품성도 떨어지고 수확량도 얼마 없네요 올해는 전지도 하고 비료도 주고 하니깐 잘 큰거 같네요 내년4월이 기대됩니다 될수있으면 자연그대로 키워볼까 합니다 두릅은 수확타이밍이 제일 중요한거 같네요