버섯

버섯기계설치를 해서 버섯재배를 하려고 큰돈을들여서 공장을짓고 기계를 들엿지만 기계결함으로 일년가까이 넘게 생산을 못하고 있네요 기계가 회전을 해줘야하는데 버섯배지를 올리면 무게때문에 작동이안됩니다 업체대표는 연락도안받고 나몰라라 요즘같이 고금리시기에 은행이자는 나가고 생산은 못하고 힘드네요 죽고싶을지경입니다 이렇게 생긴! 기계입니다 다른 농업인분들도 혹시라도 버섯재배기계 설치시 참고하셔서 저처럼! 피해보는일 없으시길,,,, 불면증 우울증와서 매일밤 잠도 안오네요,,,, 사진첨부하니 참고하셔서 조심하세요 ㅜㅜ 업체명은 문제될수있다해서 올리지않아요 혹시나 저와같은피해를 보지않으셧음해요 어떤기계인지 사진공유합니다

저온성 표고버섯 송이맛 나는 버섯 포장 괜찮나요~?

📢 버섯목을 잘 세우지 않으면? 버섯이 기울어서 자라요. 버섯목이 썩으면서 버섯이 물러질 수 있어요. --------------------------------------------------------------------- 🍄 고온성 및 중고온성 품종 <11월 이전 세우기를 한 경우> - 1월 중순~12월 초순 버섯목의 상/하를 바꾸어 뒤집어 세우기를 한 뒤 버섯목에 충분히 살수 후 겨울을 맞게 함. - 2월 중순~3월 초 사이 얼음이 녹기 시작하면, 다시 한번 뒤집어 세우거나 건조 상태 확인 후 필요에 따라 살수 실시. <겨울~이른 봄 세우기를 실시한 경우> - 1~2월에 세우기를 실시한 경우 이른 봄부터 버섯목의 수분 상태에 따라 물주기 시작. - 이른 봄에 세우기를 실시한 경우는 세우기 작업 후 바로 물주기를 시작. - 세우기 작업은 반드시 이른 봄 이전 실시가 원칙. <수확 2년 차 이상 버섯목> - 가을 이후 버섯 수확을 마친 후 충분히 살수한 상태에서 버섯목을 충분히 건조시킴. - 겨울 이전에 뒤집어 세우기나 버섯목을 눕혀놓은 상태에서 충분히 살수시킨 후 겨울나기. - 이른 봄 다시 뒤집어 세우기나 눕혀놓은 버섯목을 세운 후 버섯목에 충분히 수분을 공급한 상태에서 여름버섯 발생에 대비. --------------------------------------------------------------------- 🍄 중고온성 품종 및 중온성 품종 - 외부 자극에 따라 미숙버섯 발생 소지가 커 주의 필요. - 고온성 품종에 준해 관리하되 뒤집어 세우기 작업 실시 후 반드시 보름 정도는 물을 주지 않은 상태에서 관리하다 물주기. - 세우기 작업이나 버섯목 이동작업을 버섯균이 움직이지 않은 겨울에 실시 권장. - 과습에 최대한 유의하고, 살수 작업이나 자연비를 맞은 상태에서는 바로 접종목이 건조되도록 관리. --------------------------------------------------------------------- 🍄 저온성 품종 <노지(임내)재배인 경우> - 일반적으로 접종당년 가을 이후 세우기 작업 실시. - 봄에 세우기를 한 버섯목의 경우 가을버섯 발생 이전인 처서 무렵 뒤집기 권장. - 버섯 수확 2년 차 이상의 버섯목은 처서 무렵부터 버섯목을 상/하로 뒤집어 세우거나 쓰러트리기를 실시하며, 수분을 충분히 공급. <겨울 생표고 재배인 경우> - 접종년 가을~이듬해 봄까지 버섯 세우기 작업을 한 상태에서 버섯목이 건조하지 않도록 인위적으로 살수 혹은 자연비를 맞히면서 관리. - 여름 하우스 내부가 고온이 되지 않도록 최대한 주의. - 말복 이후~처서 전까지 버섯목에 1~2일 정도 많은 양의 살수 → 9월 초부터 하우스 외부에 비닐 피복해 비를 맞지 않은 상태에서 버섯 발생 억제 작업에 들어가 본 버섯 발생 준비. 출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이